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今天是除夕,赵瑞经坐起,她居然把“煎堆”
给忘了!
不可饶恕!
“煎堆碌碌,金银满屋!”
以前奶奶每到过年,总是会念叨起这句话,赵瑞坐在炕上就发起呆来。
材料她是有的糯米粉,白砂糖,甚至连泡打粉空间里都有,问题是她不会做呀!
哎!
她爱吃的东西都会做,就昨晚上的大硬菜白云猪手,她反手就是一个五星级水平,可是,“煎堆”
实在是不会的。
在她小时候,这个就列入传统小吃了,除了逢年过节见一见,其他时候基本是没有人会吃的,但是哦,粤魂不能没有“煎堆”
!
真是愁人!
林越轻轻一笑,实在忍不住了,他媳妇已经发了半小时呆,再不提醒,头发都要全部扯掉。
林青西:“妈妈,你的头发吹到我脸上了哦!”
赵瑞这个时候并不想听童言无忌的话,一记眼风就把林小西吓得哆嗦,她要记住今天开始不能骂人了,得攒着等过完年一笔清算。
“起来,咱们今天要搞一个大事情!”
“全体都有,起床!”
应该不难做的,她给奶奶打过下手,简单点说其实就是做一个有白芝麻的糯米球球。
赵瑞:“我刚说的,你懂了吗?”
她说的很具体了,怎么昨天还话头醒尾的林越,今天这么呆呆。
“你可以示范一下吗?”
林越不是不想做,是没有办法。
“不能的,我们老家这个都是男人做的,女人就负责指导,咱们要跟着祖宗规矩来。”
赵瑞说谎了,心里一点都不难受。
林越:什么奇奇怪怪的规矩?
赵瑞笑眯眯地盯着林越,“来呀,快点动起来!”
林越熬不过媳妇的死亡凝视,只得撸起袖子开始干,把糯米粉倒入碗中,加入什么泡打粉,搅拌均匀,然后白砂糖用水化开。
(此处省略1ooo字的美食制作方法,想了解详情的家人们,可以百度“煎堆”
,味道一般般,就是吃了会发达!
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