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在现代的时候,切糖平时的销量很一般,只有过年前后那段时间卖的很多。
一是很多人习惯过年买这种糖,二是切糖在冬天好存放。
不过这也不是没有办法解决,只要熬糖的时候,往里面加适量面粉就可以了。
但是文琪不怎么想谈生意,她觉得这唐老板魄力不够,可能没办法接下她的大单子。
从做出切糖之后,她还能联想到很多类似的糖果、点心,要是唐老板他们连做个切糖都要小心翼翼,那她的其他方子什么时候才能卖出去啊。
她还想攒一大笔钱,在镇上买商铺做投资呢。
她算是认识到了,在这个世界,只靠土地是很难赚大钱的。
其实文琪太想当然了,她没有告诉唐老板任何工艺流程,介于提纯白糖的工艺的复杂性,唐老板认为制作这个切糖也很难,所以才这么慎重。
唐老板并不想放弃,&ldo;我上次对那一小块切糖仔细研究了,它跟我们制作的冰糖还是有很大不同的,即使在热天会有部分软化,也可以在表面撒上熟面粉或别的东西防止沾手。
&rdo;
&ldo;我是真的很有诚意啊,在来之前我已经物色好了一个工坊,就等跟你谈好这件事,就跟方老板一起把工坊买下来。
我们不确定你这个方子的价值,可是,我们不会让你吃亏的。
每年从切糖中获取的收益,方老板拿走六成,我拿走三成,剩下的一成都是你的。
&rdo;
唐老板提出了分成制,这一点是文琪没有预想到的。
她用手指轻轻搭在下巴上,想了一会儿,才问:&ldo;如果我有其他的方子,做法跟切糖有大致类似的地方,你们也能同样按照这个分成方式买下来吗?&rdo;
&ldo;你还有别的?!&rdo;唐老板眼前一亮,&ldo;当然可以了。
光是在切糖口味上做文章,我们都能作出很多种切糖,要是还能加上别的不同的糖,那这次我们说不定,&rdo;唐老板声音顿了一会,强自压抑着强烈的心跳,&ldo;说不定能在宁安城掀起超大的风波啊!&rdo;
有了谈生意的意向,文琪就暂时没法去看兔子了。
她抱歉地看了郑宇一眼,说下次再带着轩轩去他家玩。
郑宇没觉得有什么,他只是为文琪多了一项收入而高兴着。
因为唐老板是一个人来的,他与文琪两个人单独谈生意也不合适,郑宇就跟过去当个镇场子的人。
做切糖的工艺没唐老板想的那么复杂,文琪简单跟他说了一下流程。
唐老板根据小麦、糯米的价格,以及做切糖所需要的人工,计算着这样东西的大概卖价。
让他意外的是,这切糖只要能大量生产,成本价会比现在的白糖还要低。
要是由文琪来计算成本的话,她得到的结果会比唐老板的更低。
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