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张秀芝说：&ldo;这个要得，羊肚我拿回去了，羊肉就算了，你拿去卖钱。

&rdo;徐宁说：&ldo;我听说涛哥明天就回来了，拿回去，尝尝我养的羊味道怎么样。

不光是你们，我自己也是要吃的啊。

对了伯伯，你一会儿回去了，帮我跟大家伙说声，看谁想买羊肉的，可以来我家买，如果不买，我明天就拖到街上去卖了。

&rdo;涛哥是徐宁的二堂哥徐涛，徐敬山的次子，在沿海地区打工，今年不知怎么早早就回来了，往年都要到快过年那两天才会回来的。

徐敬山说：&ldo;行，我去替你跟大家说说，不注水的羊肉，去哪里买得到。

&rdo;两口子拎着一条羊腿两个羊肚走了，徐宁看着地上的血水，拿过水管冲了一气。

他这边在忙活呢，那边陆陆续续就有人来了，徐敬山回去之后，跟隔壁邻居宣传了一下，说徐宁家宰了羊，不注水的羊肉，跟市场价一个样，五十块一斤，要买赶紧去。

马上就有人跑来买羊肉了，他们这边的人一直就有吃羊肉的传统，否则也不会有这么多人养羊。

徐宁系着老羊倌留下的长围裙，挥舞着刀子给大家砍肉，大家看他白白净净的一个斯文人，干着这样的活，都觉得挺新鲜，有人就问：&ldo;徐宁，你一个博士生，怎么也干这种活啊。

&rdo;有读书放假在家的年轻人就说了：&ldo;这有什么奇怪，宁哥这又不是蝎子的粑粑，独一份，早几年就有北大学生卖猪肉的新闻了。

只要能赚钱，干啥都行，宁哥你说是吧。

&rdo;说着还拿出手机给他拍照，&ldo;宁哥，我给你宣传宣传，发到微博上去。

&rdo;徐宁连忙伸手挡在面前：&ldo;你别给我添乱了，我可没想出名啊。

&rdo;大人们纷纷表示难以理解，北大学生还卖猪肉，别开玩笑吧，那还读什么书。

徐宁没接话头，只是给大家伙切肉称肉，然后收钱：&ldo;让您破费了，要是吃着觉得好吃，还可以再来买，这阵子我每天都会杀羊。

&rdo;&ldo;好呢，好呢。

&rdo;大家拎着羊肉慢慢散了，羊肉这东西确实好吃，但是也不能天天吃啊，太贵，吃不起，隔三差五打个牙祭还是可以的。

徐宁一个人忙活了半天，总共卖出去了一头多羊，剩下还有三十四斤羊肉，准备明天一早拉到街上去卖。

这天晚上，潜龙村上空漂浮着一股浓浓的肉香味，经久不消，把人的口水勾得直流。

傍晚的时候，寻序赶着羊群回来，闻到这股子浓香，差点没把魂给勾去，什么味儿这么香啊。

他赶着羊群回到羊圈的时候，正巧赶上张秀芝从羊圈里出来，张秀芝笑眯眯地跟他打招呼：&ldo;放羊回来了啊。

&rdo;寻序淡淡点了下头：&ldo;嗯。

&rdo;算是打过招呼了。

张秀芝是给侄儿送羊肚来的，两只羊肚，她都拿去洗干净了，费了老大的功夫，然后自己留了一只，一只给徐宁送了过来。

徐宁还觉得怪不好意思的，张秀芝就说了：&ldo;这些东西本来就不是你们年轻人弄的，伯娘帮你弄好又怎么了。

只许伯娘白吃，不许伯娘帮你干点活啊。

&rdo;徐宁只好收下了。

寻序将羊赶进羊圈，一边洗手一边抽鼻子：&ldo;晚上吃什么?&rdo;徐宁说：&ldo;吃羊肉，羊肉火锅。

&rdo;虽然伍师傅走的时候告诉过他，羊肉要加柚子叶、甘蔗、陈皮、大料等等一起煮了去膻，但是徐宁觉得自家的羊不膻，所以就没搞那么复杂，切下羊身上的黄瓜条（里脊肉），觉得数量有点少，又捡肥瘦相间的小三岔切了二斤下来，然后扔在房顶上晾了两个小时，这几天温度降了不少，他家没有冰箱，不能冻成疙瘩再切片，只能尽可能创造条件了。

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