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&rdo;于是他一路走一路叫，已经叫了七八个了，回去的时候，去买了烧烤架、铁板、竹签子、锡箔纸之类的烧烤用具，又买了烧烤的配料，还去买了一百斤炭。

路过陈晓露的卫生防疫站，又把陈晓露一家子都叫上了。

反正玩嘛，人多才热闹。

回去的路上，他大致算了一下，一共有二十好几号人，一头烤全羊应该够了，还有那么多五花肉呢，杀两只鸡，捞点鱼和虾，再加上自己家里种的辣椒、茄子、韭菜、土豆等等，不吃撑他们才怪。

早上周树森非常用心地做了虾饺和灌汤包，灌汤包的肉汤是昨天晚上用猪肘子和猪皮炖的，富含胶原蛋白，天气冷，不用放冰箱，直接放在二楼的阳台上，过一晚上，便冻上了。

做包子的时候，将一块块凝结的肉汤划开，放在面皮里，捏好，放蒸笼里蒸熟。

灌汤包的特点是馅儿大，皮要薄，蒸好之后，薄薄的包子皮油光发亮，几乎都能看得见里面晃动的汤汁。

吃灌汤包的时候可就要小心，心急吃不了灌汤包，只能吃得满身狼狈。

灌汤包要先放凉一些，咬开一个小口子，将里面的肉汤吸了，这样才不至于吃得满下巴都是油汤。

灌汤包的精髓就是肉汤，土猪肉炖出来的肉汤，滋味鲜香无比，从面皮处轻啜一口，那鲜美的味道从舌尖一直传到心底去了。

寒冷的冬晨，喝一口鲜甜可口的暖暖的肉汤，这一天都变得温暖幸福无比。

喝完肉汤，再吃肉馅儿，其次才是面皮。

吃完一个，就觉得人间美味莫过于此了。

寻序特别喜欢灌汤包的味道：&ldo;这个好吃，阿森，以后要常做才行。

&rdo;周树森说：&ldo;东西好吃，还要难得，这样才是真正的美食。

要懂得品味美食，才叫做会吃。

&rdo;檀煜看着周树森：&ldo;你小子年纪不大，懂得还不少。

&rdo;周树森郁闷了，葛嬴是三姐，管他叫小伙子，他就认了，檀煜这个老幺，居然管自己叫小子，明明看着并不比自己大啊。

徐宁安慰周树森：&ldo;檀大哥是真正的老饕，他夸你，那是认可你的本事。

&rdo;周树森哦了一声。

徐宁问：&ldo;阿森，烤全羊你会不?&rdo;周树森还没答话，闻剑坤在一旁说：&ldo;我会。

&rdo;徐宁转过头看着他：&ldo;那闻大哥来帮忙吧。

今天晚上我们弄一场篝火晚会，咱们烤全羊吃吧。

还有铁板烧，烧烤架我都准备好了。

&rdo;葛嬴说：&ldo;徐宁，会不会让你太破费啊?&rdo;徐宁摆摆手，笑道：&ldo;不会，这个我早就想弄了的。

以后我还想在我们这里推行农家乐，到时候烤全羊也是其中的一个项目。

咱们今晚上就先练练手，省得以后手忙脚乱的。

我还没烤过全羊呢，正好闻大哥会，大家一起玩玩。

我还叫了不少朋友过来，一起玩，热闹点。

&rdo;葛嬴点点头：&ldo;那行，我们就跟着享口福了。

&rdo;他们在北京的时候，也去坝上吃过烤全羊。

徐宁说：&ldo;烤全羊需要什么材料，闻大哥吩咐我们，我们去备齐。

&rdo;闻剑坤想了一下，拿出手机开始上网：&ldo;我查查啊，具体需要什么配料。

&rdo;徐宁：&ldo;……&rdo;上网百度，这不是自己的绝招么。

闻剑坤嘿嘿笑：&ldo;我也记不全了，大致的做法我还记得。

&rdo;好吧，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，今晚上肯定能吃上烤全羊就是了。

到了下午，伍师傅过来宰羊，杀了四头，一头烤全羊用，一头给陈复，一头给徐涛，还有一头放店里卖。

陈复老早就带着老婆孩子过来了，等着烤全羊;徐军两口子四点多钟关了店门也回来了;陈晓露两口子要等到下班后才过来;徐涛那边就更晚了，要等打烊了才过来。

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