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过年期间，谁家不是大鱼大肉，吃得人都不想吃，主人家就翻了花样招待吃腻了大鱼大肉的客人们，尽量去踅摸山珍海味，他们这边是内陆，海鲜少，一般都是干货，吃不上什么海鲜，但是有山啊，所以就去弄山珍来吃。

冬笋山菇那是最常见的，不过去年冬天雨水少，也影响了冬笋的生长，地下的冬笋都很小，挖上半天才能炒一碟子。

除了笋子，还有野鸡、野兔、山鼠、野猪等野味。

大家为了满足口腹之欲，施展出了十八般武艺，能抓到就是好的。

初二这天一早，吃了早饭，徐宁就带着寻序出门去舅舅家拜年，羊群托付给了徐敬山照顾。

因为舅舅家在山里，离他们家还不近，有三十多公里的路程，一天赶个来回太辛苦了，更何况他有三个舅舅，就算每家只吃一顿饭，那也得三顿，肯定要在那边过一夜的，第二天才能回去。

徐宁小时候去外公家拜年，都要转几趟车，步行好长一段路才能到，每次去那儿，都要住上两三夜，因为太远了，去一次不容易。

现在听说那边也修了路，他决定自己骑车过去，就省去了转车的麻烦。

徐宁的外公外婆早就过世了，现在只剩下三个舅舅，他有十多年没有去过了，因为修了路，变化不小，路上还走错了方向，问了人才转回到正确的路上。

一大早出门，到了舅舅家，也到了十一点了。

舅舅们对这个外甥的到来有些意外，这都多少年没有联系了啊，都差点认不出来了，不过到底还是一家人，见了面依旧还是很亲切。

徐宁三个舅舅的房子都修在半山腰上，坐西朝东，视野非常好，环境也相当不错，但是这地方确实太偏了点，放眼都是山，出个门都不方便。

好在这些年路修通了，钱多的人买了汽车，钱少的买了摩托车，都有了代步工具，才变得没那么艰苦。

舅舅们对寻序的身份感到很好奇，徐宁就说：&ldo;这是我在城里认识的朋友，现在在我家住着，顺便帮我放羊。

&rdo;大家就都以好奇的目光打量着寻序，这人气质看起来就一派贵气，居然肯在乡下放羊，真是个奇人。

只有大舅家在省城上大学的表妹郭珊珊的笑容最为意味深长，这小姑娘是个90后，性格非常活泼开朗，徐宁对她的印象很淡，他离开家的时候，小姑娘还才八九岁呢，又不常往来，没什么感情也正常。

但是架不住小姑娘热情又主动，很快就跟徐宁熟络起来，她本意是要跟寻序套近乎的，但是寻序那性格，遇到陌生人就跟一块铁板差不多，小姑娘一时间难以讨好。

中午在大舅郭成功家吃饭，桌上除了徐宁自己带来的羊肉，还有很多山珍，摆了满满一桌子。

徐宁夹起一块腊肉，放到嘴里一嚼，一脸欣喜：&ldo;大舅，这是山鼠?&rdo;山鼠又叫香菇老鼠，生活在山里，吃香菇、竹笋和红薯等长大，其肉质鲜美，风味独特，是当地非常有名的山珍，也只有大舅这边才有，徐宁家那边却是没有的。

郭成功抿了口酒，点头：&ldo;是的。

你小时候最爱吃这个了，每次来我家都惦记着。

&rdo;&ldo;难得大舅你还记得。

&rdo;徐宁有点不好意思，&ldo;现在还有山鼠吗?我记得以前我在家的时候，就说很难抓了。

&rdo;郭成功说：&ldo;是的，那几年山鼠的价钱好，好多人都跑到山里来抓山鼠，专门抓山鼠卖钱。

后来山鼠被抓得几乎都绝迹了，那些人才转了行。

现在山鼠才慢慢多了些，不过也不是很多。

你吃的这些，还是我腊月里下夹子抓到的。

&rdo;&ldo;现在还能抓到吗?&rdo;徐宁心中一动，要是能够养山鼠就好了，既然那么多人爱吃，那肯定大有市场。

郭珊珊说：&ldo;昨天晚上明亮就抓到了一只山鼠。

&rdo;明亮是他二舅的儿子。

郭成功说：&ldo;能抓到，就是数量比较少。

以前我们下夹子，一晚上起码能抓好几只，现在顶多一两只。

&rdo;&ldo;要不今天晚上我们也去试试?&rdo;徐宁提议说。

郭成功说：&ldo;不一定抓得到，要是想玩玩也没什么，让明亮带你们去。

&rdo;晚上在二舅家吃饭，果然吃到了新鲜的山鼠肉，比起韧劲十足的腊山鼠肉，新鲜山鼠又别是一番滋味，非常细腻鲜美，令人齿颊留香，回味无穷。

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