钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 新的美食（第2页）

木薯淀粉的制作需要分六步完成，其中清洗和破碎就花了潘婷一天的时间，等到武大郎收摊，她还在切木薯。

武大郎从潘婷手上接过菜刀的时候，她的两只手都抬不起来了。

等到武大郎把木薯全部切好、浸泡上的时候，月亮都已经偏西了。

潘婷早上起来就开始将浸泡出的木薯汁进行过滤，过滤好之后，就剩下最后一步，干燥了。

没有现代化的设备，只能通过最原始的方法，上锅熬煮，将木薯汁里的水分去除，留下来最后需要的木薯粉。

等到这步完成的时候，潘婷已经瘫坐在地上，全身酸痛不止。

“娘子，你累坏了吧？有事吩咐我就是，你何苦亲自动手？”

武大郎有些心疼的看向潘婷，贴心的递上了一杯温水。

潘婷接过水，累的一句话也不想说，不是她不吩咐武大郎，是最后这几步实在复杂，就连她自己也没有把握一次成功。

好在后世的教程十分详细，潘婷根据脑海中的记忆，成功的做出了木薯淀粉。

木薯淀粉做了出来，那后面的事情就好办了。

缓了一会功夫，潘婷爬起来开始准备制作珍珠小丸子。

潘婷将红糖放入锅中煮开后，再倒入木薯淀粉中。

“你来！”

她朝着武大郎勾勾手指，“你负责将它们搓成小团子。”

武大郎在潘婷的示范下，很快就将一盘小丸子给搓了出来。

潘婷将他搓好的小丸子放入木薯淀粉中滚了一下，以防止粘连。

然后起锅烧水，将珍珠丸子大火煮开，然后转小火，最后加盖焖上一段时间，将珍珠小丸子捞出过凉水后捞起。

将煮好的珍珠小丸子放入奶茶中，这被后世追捧的珍珠奶茶就做好了！

潘婷盛了一碗给武大郎，期待的看向他，“快尝尝怎么样？好喝吗？”

武大郎在潘婷期待的眼神下，用汤勺轻轻舀了一口，放入口中。

奶茶的清香加上珍珠的q弹，萦绕在他的唇齿之间，他不由吃惊的张大了嘴巴，“好好喝！

这个……这个奶茶！”

潘婷给自己也盛了一碗，用小勺搅拌着，“可惜这里没有吸管，奶茶要用吸管配，才好喝嘛！”

武大郎不懂她说的什么吸管，只知道这个什么奶茶，比他吃过的任何甜点都好吃。

“娘子，这个我们什么时候拿出来卖？”

潘婷摸着下巴思索了一下，“我们今天下午先试一下，看看反响如何！”

“嗯！

嗯！

娘子都听你的！”

武大郎现在对潘婷简直佩服的五体投地，她随随便便做出来的东西，都是他从未尝过的美味。

“娘子，我们这个奶茶还要用我的名字吗？”

武大郎有些不好意思的抓了抓脑袋。

潘婷皱眉想着‘武大郎奶茶’几个字，不由的泛起了鸡皮疙瘩，“就叫‘午时珍珠奶茶’吧！”

既是武氏的谐音，又有下午茶的意思。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。