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第78章（第1页）

最终俩人的背篓里装着不少草药，手里还都抱着一大捆仙人草，溪边这东西多，有不少呢，不怕不够用。

等回到家里后，已经是过了晌午，特意挑的小路，避开了人。

将东西放下后，悠然简单的做了饭，也没让柳氏回去，留下她吃饭。

柳氏想着悠然说的对，正事要紧，便也应下了。

俩人用过午饭，柳氏让悠然忙她的去，自己则是将碗筷清洗了，开始收拾草药，准备将它们清洗干净晒干。

悠然想了想便也同意了。

新鲜的仙人草也是能做仙草冻的，只不过做出来的颜色是呈鲜绿色，不过味道多了些药草的清香。

而晒干的仙人草做出来的仙草冻则是最常见的黑色。

悠然先是将大锅添上半锅水煮上，随即从米缸里取了些米出来，洗了米，只洗一遍，因为一会还需要用到米汤，所以想让它浓一些。

把粥煮上后，悠然取了一些仙人草，将它洗净，这种草本身也含有胶质，不能用力揉搓，也不需要洗太多遍，不然白费力气不说还会流失掉胶质，导致做不成仙草冻。

所以只需要轻轻将它的泥土洗干净就行。

洗干净的仙人草稍微切一下，不需要切太碎，这一步是方便一会熬出胶质来。

随后加入大锅里大火熬煮，这步需要的时间则有些长，悠然将它煮上后就回到后院里帮柳氏整理药草。

俩人边聊着闲话边做着活，因顾着厨房，悠然时不时就得往前院跑，最后柳升干脆不让她过来后院帮忙了，让她安心顾着自己的事就行。

悠然这才停下了两边跑的状态，专心于做仙草冻去了。

将大锅里黏黏糊糊的仙草浆搅拌一下，再将米汤给过滤出来，剩下的米就蒸上，晚上当饭吃。

又找了一块干净的粗布，一个洗干净的木桶，一会用来过滤仙草浆。

等熬到差不多时，柳氏也已经忙完手里头的活了，悠然便开口让她跟着一起学。

不料柳氏推脱：&ldo;这哪行啊，你自个这秘方可不能随便让人知道，得守好喽。

&rdo;

悠然则是一句：&ldo;难道嫂子舍得让我一个人受累嘛？&rdo;加上她故作一副委屈巴巴的模样，额头上尽是汗水，柳氏就心软了。

&ldo;我知道便也知道了，我保管不告诉别人，你也注意点，这东西若是成了，方子可就金贵了，可别嘴上没个把门，给说漏出去。

&rdo;柳氏取出帕子替她擦了擦汗，苦口婆心地劝道。

悠然自然是连声保证，肯定不会的，便笑嘻嘻地挽着柳氏的手臂进了厨房里。

对于柳氏她还是信得过的。

熬好的仙草浆，虽然看着绿色黏黏糊糊的有点恶心人，但味道十分清香。

将其过滤，去掉熬烂的叶子，留下绿色的浆液，加入米汤搅拌均匀后，倒入大锅里继续熬煮至粘稠。

紧接着就倒出木盆里，等上一个时辰，凝固了后，切小块加上糖水就能吃啦！

当晚做成后，悠然便跟柳氏吃了好几碗，这天气实在是太热了，吃上这么一碗冰镇的仙草冻，简直不要太美好。

柳氏走的时候，悠然让她带了一些回去，自己则给沈霞那送了一些去，自然也是收获了她的好评。

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第62章凉茶摊子

加工紧赶的，花了两日的时间，悠然想要的两个木箱子就做出来了。

木箱子呈立着的长方形，高八十厘米，里边又套着一个稍微小些轻薄些的的木箱子。

在外边这层悠然加入了适量的水，往里头加了不少的硝石，然后把第二层的木箱放下去，待冰凝固成后，就会将两个木箱附合在了一起。

然后再把熬好放凉的凉茶倒入木箱中，盖上盖子，在外边再裹上一层厚厚的旧衣，这样一来，就可以保正凉茶的冷度。

两个木箱子，一个里边装着切好的仙草冻，里边已经添上熬好的红糖水。

另一个里边则装着凉茶，凉茶是用各种草药熬出的，也是本地最常见的凉茶，不过是悠然的改良版，里边加入了仙人草，还有红糖，喝起来谜之像某种红罐凉茶。

还准备了一张桌子，几张长凳子，一些碗筷，还有收拾干净的竹筒，外加一个篮子，里边装的是一些蒸好的红豆，还有炸好去皮碾好的花生碎。

将东西准备好后，因为时间不算太赶，一天最热的时候莫不过是正午，也是卖这些冰饮的好时候，所以他们不需要天还没亮就赶路。

不过为了好位置也得赶在太阳出来前到镇上才是。

今日赶车的是林大伯家的小儿子林立，也就是臭蛋，不过因为东西太重，担心牛吃不消，他是走路赶车的，悠然跟柳氏则也是跟着牛车侧边走。

三人都有些激动，也不知道今日能不能卖个好价钱，聊着天，不久也就到了镇上。

今日刚好也是集日，人不少，街上熙熙攘攘噪杂得很。

林立十分机智地找了个位置，镇上的摊贩除了固定交了费的摊位，集日里的流动摊贩就全靠抢了。

这不，林立手脚快，先霸了一个树荫下不错的摊位，那边一个汉子气地脸都红了，不怀好意狠狠地剜了一眼这边，这才去了对面。

&ldo;呸，抢不到位置还这般看人，一个大男人比女人还小肚鸡肠！

&rdo;柳氏啐了一口骂道。

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