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第二十八章 杨昌富中秀才（第2页）

把铁盘子放到凉水里冰着降温，换另外一个铁盘子继续，直到把面水都做完了，就可以把洗完面水剩下的面筋放在锅中蒸了，面筋要蒸差不多两刻钟的时间才可以。

凉皮蒸好了，再把豆芽煮熟，凉皮都切成长条，面筋也切好，加入盐、醋、蒜泥、辣椒以及豆芽，美味的陕西名小吃凉皮就做好了。

肖月给杨昌发调了一大碗，杨昌发边吃边赞美，“媳妇，这可真好吃呀，天气再热一点吃着最好了。”

肖月点点头，可不是夏天吃着做好，天气热没有胃口。

来一碗冰凉酸爽的凉皮真是说不出的畅快。

她想了想对着杨昌发说：“昌发，你觉得这个好不好吃？”

杨昌发连连点头，肖月又问：“那我们拿到镇上去卖你说怎么样？”

杨昌发愣住了，他以为媳妇是做着给家里吃的，没想到原来是打算拿到镇上去做买卖的，“媳妇，我觉得行，你做的这么好吃，镇上的人都比我们乡下的人有钱，他们是愿意花钱的。

我们就试试吧，反正没有什么损失。”

肖月想也是，试过不行的话自己在想办法，“那行，咱俩明天去镇上看看，有些工具得买。”

杨昌发点点头。

肖月去给娘家还铁盘子的时候也带了点凉皮。

郑氏吃着味道真是好，“月儿，这叫凉皮是吧，吃着还真是不错。”

肖月点点头，“好吃吧，我跟昌发决定去镇上卖这个东西。”

郑氏听到女儿他们要去做买卖，心里还是挺没底的，“怎么想着做生意了，有点钱不要瞎折腾。”

郑氏毕竟只是个一辈子生活在农村的妇女，在她的心里稳当的生活才是重要的。

肖老爹却不赞同，“你别瞎说，年轻人还是要有拼劲，他们又没有地，光靠着昌发打猎，以后有了孩子怎么办？做点小生意还是好的。

月儿，别听你娘的，想干就去干。”

肖月点点头，“娘，没事的，我们先试试不行再换其他的。”

郑氏想着肖老爹的话，觉得做生意也是好的。

肖月想着还得自己爹给自己做工具，“爹，你帮我做两个木盆。”

肖老爹点头，“行，爹今天就给你做。”

“爹，我要的木盆做的大点，深点，你再帮我做个盖子，盖子的木板薄点，行吗？”

肖老爹点头，“行，我明白了，你是要放做好的凉皮是吧？”

“对。”

肖月在跟肖老爹说完了话之后就回自己的家了，回家之后又把自己买的黄豆绿豆剩下的都泡上了全做豆芽。

第二天一大早，肖月跟杨昌发就去了镇上。

因为今天肖老爹要去给别人送家具，所以他们只能走着去镇上。

到了镇上，肖月先是去了福兴居。

高掌柜正在柜台后面算账，肖月走上前去，“高掌柜，最近生意大好呀！”

高掌柜抬头看到了肖月，“原来是你呀。”

肖月没想到高掌柜还记得自己。

其实高掌柜是做着酒楼生意的，对于认人是很在行的，而且上次肖月卖给自己的菜方真是让自己赚了一笔。

他想着这次肖月来肯定是有东西要来卖的，赶紧从柜台后面走了出来，“小娘子这次来是有什么事情吗？”

肖月拉着杨昌发走到了高掌柜的跟前，“高掌柜，这是小妇人自己琢磨出来的菜叫豆芽，你看看？”

把自己提着的篮子上面的布揭开。

高掌柜看到豆芽拿起来放到眼前仔细地观看着，“这种菜倒是没有见过。”

肖月笑笑“是呀，这是小妇人自己弄得，只此一家呀！”

高掌柜呵呵一笑“行，那我就收下了，不知道小娘子可否告知怎么做此菜呀？”

肖月想了想，决定还是做自己前世最喜欢的水煮鱼，说不定还可以卖次菜方赚点快钱，“高掌柜，还是跟上次一样，我做菜你吃过之后咱们再说行吗？”

高掌柜点头，肖月让杨昌发跟高掌柜呆在大堂，“昌发，你就在大堂等我一会。

我去去就来。”

杨昌发点头，“媳妇，我知道，你自己也小心点。”

“没事。”

她又转头对着高掌柜说，“高掌柜，这是我当家的。”

高掌柜笑着说：“行，就让他在这大堂里吧。”

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