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第五十六章留学生（第2页）

“一般在KFC，麦当劳等吃到的薯条都是冷冻后，而后用热油炸；这个是用新鲜的土豆条制作的。

但是，因为新鲜的土豆条里含水分，淀粉也会很吸油，所以外皮会如此酥脆。”

陈晨一边吃一边继续说：“之所以说良心，首先，这个薯条的制作手艺特别难，准确的说，这完全称得上一道料理了。”

“先将整个土豆蒸熟，随即捣烂成泥，加入调味品。

再将这些土豆泥放入磨具中，冷藏定成薯条的形状后，再裹一层独门秘方的面糊，放入热油中大火速炸，外表酥脆不已，里面依旧是十分香糯。”

【不是吧，做一顿薯条而已这么难吗？】

【原来如此，等等，我记一下笔记，我也要学做一下。

】

陈晨又说：“这是第一点良心的地方，制作上很复杂。

其次便是，炸这个薯条的油，可是用的纯天然的橄榄油。”

【这么奢侈！

】

【我超市里一瓶要一百多块钱，心疼死了，这里竟然用来炸薯条！

】

“橄榄油本身就带着一股清香；更为重要的是橄榄油本身的性能，即便是在高温油炸的环境下，不会产生癌变物质。

所以说这个薯条不仅好吃，还健康哦！

！

！”

说话间，陈晨又忍不住源源不断的，往嘴里塞薯条：“嗯~不沾番茄酱也好吃，咬开脆皮后，感觉十分清香，松软的土豆泥便流出嘴中。

因为原食材是新鲜土豆，由黄油烘托出土豆的自然甜味；脆皮上还撒了现磨的胡椒粉，一点碎海盐，罗勒碎什么的，味道实在太爽了！

！

！”

说完后，舔了舔手指，再次开吃起来！

【看主播吃美食，太折磨人了呜呜呜。

】

【主播，求打包啊！

】

【聪明的我，已经记下了具体做法，今晚就做。

】

【楼上，可惜你没那么多钱去买橄榄油，也没那么好的厨艺hhhh】

“接下来，我要尝一尝最后这道菜品了，叫香烤南瓜饼配奶油鳕鱼球，额，还是那句话，这菜品实在太长太拗口了，这一方面，远不如我们的华夏菜肴啊！”

这道菜肴在无人机摄像头之下又来了一波特写，小吃的摆盘比其他几道更别出心裁，三块烤好的，色泽金灿灿的南瓜饼成窄边角形，竟然摆成了一个花形。

每一个南瓜饼上轻放着一个洁白如雪的奶油鳕鱼球，周围洒着一些花瓣。

【看起来卖相很好，但是，看起来有点奇葩，南瓜配鳕鱼？】

【看起来好看，还很美味的样子。

】

“如果我猜得没错的话，吃法应该是用勺子，十分均匀的将奶油鳕鱼泥，给涂抹在南瓜饼上。”

只见陈晨将鳕鱼球压扁，均匀的涂抹在南瓜饼上，笑道：“话说还挺像个披萨的！

！

我要吃喽。”

陈晨咬了一口，细品一会，瞬间双眼瞪大了几分。

弹幕也越刷越快，特别好奇具体味道。

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