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第120章 葱油饼（第2页）

刮下来的面用力揉搓，揉成圆圆的一团，再揉开，再揉成一团……如此反复，直到面揉起来有些吃力才算完全好。

哦，对了，要想面团不在案板上留下东一块西一块的痕迹，还要在案板上先洒一些面粉。

揉好的面团就能直接用擀面杖擀开，擀成稍稍薄一些的圆饼状，这时再把已经拌好的馅料一股脑儿全倒在圆饼上。

用手捏住圆饼的一边，把它仔仔细细卷起来，卷成长长的一条，用刀切成大小差不多的小块，再一次揉成圆饼状。

这一步也不要忘了撒面粉哟，不然小圆饼就不愿意和案板分开了。

乔言手速很快，小圆饼在他手里很快就变成了薄薄的大圆饼，控火的秦峰早已准备好，火候刚刚好，就等面饼进锅了。

锅里不用刷油，大圆饼直接放上去就好，擀的越薄，熟的越快。

没有多长时间香味儿就已经飘向了四面八方。

秦峰没忍住吸吸鼻子，“哇，好香啊。”

“那是，这可是我的独门绝技，吃过的人都叫好。”

乔言很傲娇，一面跟秦峰炫耀一面给面饼翻面。

很快面饼就被拿了出来，放到一旁的筲箕里放着，乔言还掰了一块塞进秦峰嘴里，自己也掰了一块尝尝。

秦峰只是一口眼睛就亮了，真的很香，核桃花生原本就有一股醇香，葱花蒜苗又别有一番风味，加上恰到好处的调料，这要是让他天天吃，他一天赚几百两也愿意啊。

“怎么样？不赖吧？”

乔言早就看见秦峰的小表情了，哼，小样，直接拿捏。

“太好吃了，我们明天能继续吃吗？”

秦峰很诚实，很好吃，他想天天吃。

“今天都还没过完呢，你就想着明天了？”

乔言笑骂了一句，也没说好不好，急得秦峰抓心挠肝的。

乔言不止烙了薄饼，还有些比较厚的饼，他总不能只顾自己喜欢就忘了秦母吧？

哎，掌勺人就是要考虑的多一些（吸一口烟，抬头四十五度望天，吐出）。

饼烙完，乔言刷完锅又煮了个鸡蛋汤，只吃干的也挺不好的。

乔言汤煮到一半突然就想吃火锅了，这火锅配饼多好吃啊，他们后院里还有那么多新鲜的食材，到时候还能杀两只兔子。

乔言的口水长长的，兔子的后背凉凉的。

“娘，快来吃饭了。”

秦峰去后院找秦母，秦母还在后院侍弄她的小青菜，刚刚乔言掐葱的时候就叫过一次了，但是秦母说还早，就又在院子里多待了一会儿。

“诶，来了，今天是什么啊？好香啊。”

刚走进前院就差点被香了个跟头的秦母迫切的想要知道她的宝藏言哥儿又做了什么好吃的。

“葱油饼哦，乔言独家特制。”

乔言端着满满一筲箕饼出来。

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家人们是不是觉得一个叫小憨的格外活跃？没错那是我小号。

各位学生物的同胞们，酵母菌发酵的最佳温度是多少度哇？（手动坏笑）

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