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第55章 百味流与一心流的渊源（第1页）

终于来到了满汉楼与食为天厨艺比拼的日子。

杭城电视台，为此还特意派了摄制组现场直播。

抖手也购买了转播权，在抖手首页上免费全网独播。

本来不过是杭城餐饮行业的内部比拼，想不到竟然演变成了全国关注的一场比赛。

为了彰显公平性，除了明星评委陈梦瑶以外，还有四位专业评委都是由双方共同商定推选出来的。

他们分别是：杭城美食协会会长陆一鸣、杂志《食神》的总编周星祖、米其林特约食评家麦豆、旧西方厨艺技术学院院长刘明红。

这四个人，在杭城乃至整个龙国，都算是餐饮行业中的权威。

满汉楼这边的代表率先出场，自然就是李逸仙。

看着李逸仙出场，坐在评委席的陈梦瑶十分激动，不停朝着李逸仙眨着眼睛，嘴巴嘟嘟的发射着飞吻。

李逸仙宠溺的望着搞怪的陈梦瑶，脸上和眼中都是满满的笑意。

紧接着，食为天的代表也出场了。

本来今天甘为李逸仙副手的李百味低声惊呼：“怎么是她？”

李逸仙问道：“李老，对面的人你认识？”

昨天玩笑归玩笑，李逸仙对于李百味这位厨艺界前辈在正式场合还是很尊重的，一口一个李老的叫着。

李百味回答道：“我说食为天哪来的底气，敢直接挑战华强集团旗下的满汉楼，原来是请到了我师妹张一心。”

李逸仙询问道：“李老，你这师妹很强？”

李百味叹气道：“我也不知道，我已经很久没和她交过手了！”

“我们师爷是百年前皇宫中的御膳房总管，后来龙国没有皇帝了，自然御膳房也没了。”

“师爷便带着自己的手艺，教出了两个徒弟。”

“一个是我师父，一个是我师叔。”

“不过他们在厨道上产生了极大的分歧。”

“我师父主张厨艺的极致是以一物，化百味。

同样的食材能够做出一百种不同味道的菜，才是厨艺的极致体现。”

“我师叔则是主张厨艺的极致是以百物，化一心。

无论什么样的食材，都可以烧制出同样的指定味道，才算是厨艺巅峰。”

“所以师父给我取名百味，我师叔给我师妹取名一心。”

“本来我师父和师叔吵归吵，但是大家依旧生活在同一屋檐下，只是理念之争，没啥深仇大恨。”

“但是我和师妹从小生活在一起，慢慢的有了感情，本来以为只要我们再长大一点就可以成亲！”

“我们还想着借由我们的亲事，刚好让师父和师叔和好。”

“但是后来我第一次被师父指派着走出山里去采购食材，就碰见了我现在的老伴。”

“以前在山里只有我师妹一个女孩，我青春懵懂肯定以为自己非师妹不娶，后来下山之后对我老伴念念不忘，这才清楚自己想要娶的是谁。”

李逸仙这时候插话道：“别说了，这种烂俗情节小说里都写烂了。”

“我猜一定是你‘移情别恋’，刺激了张一心前辈，所以你们就此分道扬镳，结下仇来？”

李百味点了点头：“差不多吧！”

“那时候我师妹气得离家出走，后来听说一气之下嫁到了江南来。”

“并且还托人传过话，以后大家老死不相往来。”

“但是这几十年，我和她虽然没再说过话，也没找过彼此。”

“但是我们的徒弟经常碰见，她的徒弟每次都能胜过我徒弟。”

“所以我猜想她的厨艺早就在我之上，但是具体什么水平，我并不清楚。”

李逸仙笑了笑：“没关系，我对自己有自信。”

李百味提醒道：“你不要以为全天下的天才就你一个，我的师妹当年的天份可不比你差。”

“我听说那死掉的师父说，当年其实我师妹在耳濡目染之下，已经把百味、一心两种流派的厨道都学去了。”

“只是平时让着我，才让我觉得和她旗鼓相当。”

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