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074友情提醒（第4页）

离开喜乐楼以后，秦霜四人再次来到他们未来的新家验收成果，距离秦霜上次过来已经过了七天，庄子里可谓是彻底焕然一新，大大小小需要返修的地方都已经变了一个模样，连秦霜乍一看都差点没认出来，不过她对这些工人的效率非常满意，工事比她预料的还要早完工，工人们本来打算明天去找沈均交工，正巧今天秦霜来了，把庄子里里外外都检查了一遍，直接把工人们的工钱给结了。

秦霜在庄子里到处走动主要是为了规划不久的将来庄内的一些部署和‘私房菜馆’的布置情况，阿辰时刻陪在她身边，偶尔问问她的打算套套话，秦天和疯老头儿则到以后他们要住的主院看自己的房间。

主院一共有十二个房间，不算八个院子里房间最多的，但每一间房的规模都比其他院子要大，内部的装潢也是她费了不少心思的，他们四人的房间也早已经确定好。

她和阿辰占据正东的一间房毋庸置疑，左边隔壁是办公用的书房，右侧则是她单独划出来的医疗用室，也可以理解为，手术室，只是里面除了隔出手术间，还可以摆放药柜，做其他治疗。

再左右分别就是疯老头儿和秦天的房间了，想要那一间看他们自己的意思，反正房间大小相同。

另外七间，暂时空着她另有他用。

等她脑子里已经有了比较明确的计划，四人这才打道回府。

回到家，接下来的日子，继续腌制火腿。

第二次上盐盐量大约是总盐量的五分之三，需要特别留意的事膘厚，外露骨头的地方多上些盐，带皮处反复揉搓以保证盐被更好地吸收，大约八天后，盐逐渐溶化渗入腿肉中，进行第三次，第四次补盐，将剩余盐全部用光，之后再有四天，腌制就算是结束。

四次上盐总盐量大约占猪腿肉的百分之八左右。

腌制过后就是洗晒，将腌制好的腿肉在清洁水中用软刷刷去表面剩盐和污迹，悬挂在太阳底下晾晒晒到皮部渗油，精肉略呈玫瑰红色为止，这个过程冬天大约需要五天。

最后是发酵，将晒好的肉腿放在通风干燥处，表面开始自然发酵、肉面长出绿色或绿灰黄色菌落，这便是火腿发酵良好的证明，期间尤其要注意防虫蝇叮咬，以免产卵出虫，不然前面那么多的辛苦就全都白费了。

在这里值得一提的是，在第三次上盐开始的前三天，同福村就下了今年冬天的第一场雪，预示着冬天已经彻底来到。

第一场雪不算很大，却也让村里的房屋染上了一片雪白，银装素裹，似乎将整个村庄都洗刷了一遍，显得格外地干净透彻，村里的孩童穿着厚厚的棉袄在雪地上跑跳，嬉闹声不绝于耳，让自从来到这里以后一直忙碌的秦霜第一次发现，原来同福村离也会有这么一番让人会心一笑的美好光景。

秦霜家早在开始做火腿之前就将睡铺挪到了炕上，每晚饭后都会给三间房间的火炕加热，晚上睡起来暖烘烘的，别提多舒服！

下了雪以后更是早晚都会烧火，让房间随时保持着温暖的温度。

上午在厨房忙活的时候因为灶台一直在使用，也不会热，只是阿辰和秦天就比较倒霉点，哪怕天冷了，下午仍旧要继续练武或偶尔上山活动筋骨。

在阿辰和秦天忙着增加武力值时，秦霜通常都窝在房间舒舒服服地躺在炕上翻看着最近一段时间一点一滴写出来的计划书察觉不漏，今天也不例外……有那么点例外。

此时，计划书被秦霜暂且放到一边，她正闭目翻看着系统商城里的一应商品。

计划书中的一部分内容需要用到一些特殊物件才能实施，而这些东西在这个时代是不存在的，她正使者在商城里寻找，没有她熟悉的，就找功能类似的，就像上次*蛋饼时用的热能器。

翻了小半个时辰，因为商品实在太多，秦霜找到不耐烦也没找到像样的东西，最后干脆直接点击系统的帮助功能。

果然，这下很快就有了回应。

【系统提示：每种大分类右上角可找到小分类，科技分类小分类——通讯，可找到合适商品。

】

秦霜按照系统提示果然找到了这个所谓的小分类，果然在里面看见了通讯小分类的字样，思索了片刻，秦霜没急着找需要的商品，反而翻看了一下其他大分类下属的小分类，比如她很在行的日后也必定会需要的医疗，下属小分类可按照不同领域划分，外科，内科，骨科，脑科等等，也可按照中西医划分，不过明显其中中一部分的商品要少很多，里面大多都是中意用具，药材半个都见不到一个，一些稀奇古怪从没见过的植物倒是有很多，这些暂且不提。

但不管怎么说，有了小分类以后找东西的确会方便很多，秦霜不禁后悔怎么没早点找到这么方便的功能，看来以后要多多使用帮助功能挖掘出系统更多便利之处才行。

心里有了主意，秦霜才重新回到通讯分类页面，在一应琳琅满目的商品当中翻看了片刻，很快目光定格在一个模样颇为可爱的东西上。

“蛋形分讯装置？”

秦霜喃喃一声，查看了下面的商品介绍，没多会儿，就露出了满意的笑容，“这东西不错。”

尽管对这个时代来说仍然是很神奇的东西，但勉强也算能用，价格也在她能接受的范围内。

【系统提示：蛋形分讯装置，二十讯款，价值一千点数，是否确认购买。

】

干净利落地点击购买，将东西弄到了手，蛋形分讯装置同样需要靠能源石才能启动，并且还不能是之前的热能器使用的最小的一级能源石，需要二级能源石才能启动，持续使用能用一个月，价钱当然也更贵，一个就要一百点，秦霜只买了五个就花了五百点。

看着总积分一下子缩水一千五百点，心里不是不心疼，最近这段时间银子一直不停地赚，但点数却是从上回买了上万斤粮食换了不少点数后一直在花，现在只剩下五千多点了。

日后搬到庄子里还得养不少人，手里的银子未必够用，到时候少不了会有需要从商城里兑换些东西谋取利益的情况，其他方面用得到系统的地方必然也不会少，赚取点数可以说是迫在眉睫的事，只是这方法……

县城里的米铺里都有卖目前在系统很值钱的中等大米，价钱是高了点，但对现在的她而言那点钱她还花得起，只是……县城不比荣镇，人多嘴杂的，若是她在庄子还没正式开始‘营业’之前大批量购买粮食，还都是中等大米，未免太惹眼了！

下等大米的点数已经可以忽略不计，想赚点数就得靠着中等大米，目前庄子里种的都是冬小麦，想在自家庄子里种中等大米只能等开春，收获更要等明年秋天，她等不了那么久，所以只能从县城的米铺买。

县城里中等大米不少，但也不是主流，中等大米大多还是家庭颇为富裕的人家才会一天三顿地吃，这种人家在县城总人口中最多只占一两成，所以县城周遭庄子里蟾蜍的中等大米也只有一两成是内销，大多都是运往其他需求量更大的城里卖。

有钱人家吃中等大米的也是主人家的人，哪怕家中奴仆许多，吃的也都是下等大米，因此中等大米的一次性购买量都不会超过百斤。

便是酒楼饭馆，中等大米太贵，大多客人都是买下等大米就菜吃，对他们而言重点也是菜，不是饭，因此酒楼饭馆的中等大米需求量最多也不过是几百上千斤。

在这样的前提下，如果她一下子买上万斤？

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