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“看上什么快点餐吧,等得越久排队越久啊!”
“嗯嗯,好,快排队!”
然后,顾客们排队点餐,两个收银员一个收钱、一个打餐票,分工合作、井井有条。
“给我一份厨神级竹筒饭加一份鸡汤!”
“好,总共450元,打八折收你360元!
给你餐票,到厨房窗口排队!”
“好!”
“下一个!”
“给我一份厨神级抄手!”
“好,原价200元,打八折收你160元!
给你餐票,到厨房窗口排队!”
“好!”
“下一个!”
“给我一份特级肉沫蛋炒饭加一份鸡汤!”
“好,原价150元,打八折收你90元!
给你餐票,到厨房窗口排队!”
“好!”
……
除了收银台外,也有人在鱼缸旁看鱼,想要吃一品居的酸汤鱼。
“听说这个酸汤鱼火锅很好吃,很开胃、下饭!”
“嗯,那我们就吃酸汤鱼火锅!”
然后,几人对守着鱼缸讲解以及称鱼的服~务员道:“我们4个人,给我们称两条鱼,弄个酸汤鱼火锅!”
服~务员问道:“要什么鱼?普通的200元一斤,乌江鱼300元一斤!”
几人都是外省人,不由问道:“有什么区别?”
服~务员答道:“普通鱼就是普通鱼塘养的,乌江鱼是黔州省第一大河乌江河里打起来的野生鱼。”
现在的人,对野生动物都比较青睐。
这几人能出来旅游、特意来一品居品尝美食,自然也不在意一斤鱼贵100元。
因此,几人顿时毫不犹豫地道:“那给我们称两条乌江鱼!”
接下来,在问过几人的意见后,服~务员给他们称了两条乌江鱼,总共5斤,原价1500元,打八折后900元。
然后,厨房的学徒杀鱼,厨师做酸汤鱼的时候,这几位客人就被请到了二楼包厢里,单独占据一个包厢等待吃饭。
外面顾客爆满,大家都在排队点餐,厨房自然也就轻松不了了。
还好,厨房里主厨就有好几个,还有学徒们帮忙。
而且,饶名扬为了应对五一节,这段时间也没有招加盟商来学厨艺,而是等着五一节时有时间到厨房里帮忙。
果然,今年的五一节游客比去年的多多了,简直是餐厅爆满。
除了积累了一年的口碑外,这次一品居公司砸下千万资金打广告,也功不可没。
【《一品美食》签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,请有条件的书友来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者“明巧”
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