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更新时间:202-07-29
李晡悬弧之庆“主场”
自然是他自己院中的晚宴,李曜只好在午间设宴,提前把兄弟二人说和的事情办妥,以免晚宴时自己过去大家面上都不好。
唐人宴会的形势多种多样,什么宜春宴、曲江游宴、探春宴、裙幄宴、船宴、烧尾宴……五花八门,套路无数。
李曜搞不清这许多花样,干脆一并交给赵颖儿等人打理,自己心安理得地做了甩手掌柜。
离预定的开宴时间约莫还有一刻,大兄李暄便与今个的寿星李晡联袂前来。
李曜闻报,亲自往院门相迎。
李暄今日是做说和佬,自然抢先开言,笑呵呵地摆手让李曜不必多礼:“自家兄弟,恁多礼数?……五郎啊,三郎的水引可备妥了?”
所谓水引,是唐时称呼,也叫汤饼,但其实并不是什么饼,而是汤面,也就是后世说的长寿面。
面条在中国食品中最为绵长,寿日吃面,表示延年益寿,是以但凡作寿,一定要吃寿面,且寿面要求其长三尺,每束须百根以上,盘成塔形,用红绿镂纸拉花罩上面作为寿礼,敬献寿星。
另外一个讲究便是必备双份,祝寿时置于寿案之上。
可以说,吃寿面是过生时最要紧的饮食。
(注:吴玉贵先生《中国风俗通史》6,隋唐五代卷,第一章“饮食风俗”
内有详论。
)
李曜笑着道:“哪里能缺了此物?三兄悬弧之庆,小弟便是再穷,也不能连份水引也备不齐呀……大兄、三兄,请!”
李晡听他说穷,顿时想起李克恭所赏赐的那万贯之财,就算被李曜“乱花”
了大半,现在也该还有三千多贯,忍不住酸溜溜地道:“五郎若说穷困,为兄只合上街卖菜了。”
李曜心中鄙夷,面上却是大笑:“三兄说笑了,莫非要去卖黄金羊腿?”
“三郎总爱胡说。”
李暄生怕此时二人便吵将起来,今日之谋不得而成,立刻出言阻止李晡,道:“吾家岂有穷人?五郎也莫要说笑,你三兄此言,想是指卖才与帝王家罢了……来来来,我等权且入席就座则个。”
唐时即便会餐,乃行分食制,并不同与后来一家人围着桌子,你一筷子我一筷子,而是各有食案,分别放置各类菜肴。
分食制本是先进而卫生的用餐制度,可惜后来中国数次被夷狄反据,分食制便没落了下来,而西方原本落后的国家因为东土文明的影响,反而进化到了分食制,其中种种,实为人所痛惜。
李曜三兄弟分而就座,李曜亲自将寿面端到李晡面前,说了几句恭贺的客气话,李晡早有所谋,也没找什么茬,痛痛快快吃了一些——这东西主要是个意思,倒是不必吃完。
然后便开始闲谈,左右不过拣些趣事说来,活跃气氛而已。
不多时,张氏便送了菜食过来,由赵颖儿分别以食盘就之,送与三位郎君享用。
这分食制的菜式,大伙儿拿到的都是一样,只是被分作三分而已。
李曜不吃肚肠类的食物,那羊肠汤等两三样,被他放在食案最边上。
李晡与李暄对望一眼,却是不约而同的将那羊肠汤端起来,放在面前轻轻一嗅,果然有些苦味,不禁都露出了一丝笑来,各自喝了三口。
三口羊肠汤下肚,李晡的心情似乎变得极好,笑嘻嘻地跟李曜打趣,也决口不提过去二人之间的龃龉,只是交口称赞李曜对李家所立大功。
而李暄又在一旁说些润场的话,一时间气氛大好,连李曜自己都觉得,莫非李晡这小子真的打算跟哥握手言和?这没道理啊……一个人的胸襟,岂是一天两天就能突然变大无数倍的?
唐人好酒,虽是家宴,也必然要饮酒,好在李曜喝酒的本事着实不差——差了也干不了供销处长——此番喝的是河东葡萄酒。
葡萄酒本是西域之物,唐初西域丝绸之路打开,葡萄酒的酿造方法也因而传入中土,河东又有许多原本西域之部族内迁安居,酿造的葡萄酒十分美味,乃是一绝。
李曜对唐时的白酒——也就是所谓清酒、浊酒——是没有兴趣的,而黄酒也远不及后世香醇,因此独爱葡萄酒。
他甚至偶尔会想,在唐朝饮酒,也就只有这葡萄美酒能给自己带来一点“小资情调”
了。
以唐酒的度数而言,李曜喝来就如同喝饮料,比后世啤酒的度数还有不如,因此他喝起酒来,那是格外豪爽。
李暄与李晡两兄弟心中有事,更要借喝酒来掩盖,自然也是来者不拒,于是很快便已酒过三巡。
李曜正欲再次举杯,忽然见到李晡脸色一变,面现痛苦之色,捂着肚子卷成一团。
当下一怔,杯停空中,问道:“三兄这是怎的?”
李暄却比他更急切,连忙抢步上前,扶住李晡,惊问:“三郎?三郎,你怎么了?可是身体不适?”
李晡脸上肌肉一抽搐,痛苦不堪地道:“腹痛……腹痛如绞……这,这酒菜,有,有古怪!”
此言一出,李曜也惊立起来,走过去道:“酒菜怎会有古怪?某与大兄为何无事……”
话未落音,却见李暄也忽然捧腹摔倒,口中荷荷有声,挣扎道:“有毒,酒菜有毒……”
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