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第三十一章 1993年四川自贡（第3页）

我和西蒙斯教授默默地注视着这一短暂的仪式。

或许是被那一刻的肃穆太过吸引，竟没注意李先生此时已转过身，微笑着面对着我们。

“到了？”

他简短一问，手中的竹筒随声缓缓地递过来：“要不要尝尝？四十多年，第一次出卤，该庆贺的。”

西蒙斯教授毫没犹豫，接过来就饮下了一大口。

他喝得虽是畅快，可那卤水的咸度让他的脸上霎时变了颜色。

他强忍着不适，把竹柄递给了我手。

定睛看下，小竹筒中的卤水是淡淡的黄色，表面还浮着薄薄的一层泡沫。

离唇边近了，一股铁锈和着油气的味道扑面而来，让我不禁一惊，迟疑着低头查看这卤水里究竟藏着什么秘密。

“没事的，”

李先生和蔼地宽慰道，“这卤水我以前测过，含了百分之二十一的盐，什么细菌、病毒应该都杀死了，喝着没事的。”

既然李先生这么说了，我仰起头，屏住气，喝下了一大口。

那卤水进了嘴，除了锐利的苦咸，还带着金属的腥涩，久久地停留在舌尖和喉头。

“听我讲了那么长的故事，现在终于尝到自贡的卤水，还有那么浪漫吗？”

李先生含笑问道。

“有点苦，”

我不好意思地说道。

虽然觉着这么说未免对主人不敬，但嘴中那回味却似容不得我给他掺杂旁的味道。

李先生难得地开怀笑道：“这就对了。

这卤水里熬出来的是每天都不能缺的盐。

有了盐才有咸，才有鲜。

可是盐多了，味道就苦了，也有些吃不消了。”

我们的小别重逢就这样开始了。

李先生不急不缓地给我们讲着这口老井一个多世纪的沧桑。

自咸丰年间，几次打井，掉筒、掉钻，停卤、停气，犹如李家的家运，更似那时的国运。

可无论多少坎坷，井却是越打越深，即便是外人已经在写它的丧歌时，它总能起死回生。

只要是坚持下去，就总会在干涸后喷出卤水。

“抗战那八年，这口井在全自贡都是数得上的。

卤水足，气也足，每天能产两百八十担黑卤。

那时候，因为两淮、江浙沦陷，海盐都没有了，从饭菜用盐到国家的税收就只剩下了川盐。

那时候自贡可是风光咧。”

“那后来呢？您前面怎么说这井四十几年第一次出卤水？”

我迫不及待地问道。

李先生的双唇动了动，却没有马上开口，脸上反而露出一丝久违的机警和狡黠。

他指了指我们身后，轻声说道：“家丑不可外扬”

。

我和西蒙斯教授回头看过去，却见着外办的同志烦躁地用手里的小本子扇着额头上滚下的汗水，满面愁云地走了过来。

“李老，真是不凑巧，”

他悻悻地说着，“市上的几位主要领导原本都要过来的。

可是我们在路上耽搁了。

省委刚刚紧急通知，明天在成都有个会，要传达中央的重要精神，四套班子的领导们今晚都过去报道了。”

“这也不碍事，”

李先生平静地说道，“我说他们回来，也就是自己家里的事情，也不用劳驾领导们过来。”

听着能躲过一次会见，西蒙斯教授倒显着松了口气。

他看着外办同志的失望，也有些同情，便接着李先生的话，安慰着说道：“没关系的。

我们自己在这转转也很好。

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