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第10章 新生宝宝的饮食营养（第1页）

宝宝出生后，爸妈们担心最多的问题就是一宝宝吃什么？众所周知，营养是人体健康的基本保障。

而对于身体快速发育的新生宝宝来说，合理的营养补充更是至关重要。

因为，没有均衡、合理的营养，宝宝无法健康地成长。

如何才能给宝宝均衡、合理的营养？哪一种喂养方式更适合宝宝的生长发育？每个负责的爸妈都要认真思考这些问题：当然在思考之余，你也可以听听宝宝的意见——宝宝一生下来就能找到**，就学会了吮吸**，难道你还没有读懂他的心声吗？

（一）给宝宝最好的礼物——母乳

母乳喂养一直是让很多年轻妈妈左右为难的问题。

因为很多年轻妈妈担心哺乳后，自己的身体会走形，**会下垂。

正因为这样的顾虑，让很多宝宝与最天然、最营养的食物绝缘。

其实，妈妈们的顾虑是没有必要的，母乳喂养并不会直接影响你产后的身形恢复，相反，还能促进产后子宫恢复，预防乳腺癌等女性疾病。

如果你心中的这些顾虑已经解除，那么请你尽可能地用母乳喂养。

母乳是最符合宝宝生理需求的食物。

母乳所含的营养，无论在质还是在量方面都比其他奶品更适合婴儿的需要。

所以，你不管买多么昂贵的代乳品，都不如送给宝宝经济、营养的母乳。

母乳的营养

母乳喂养已经成为营养学家推荐的最好的喂养方式。

母乳含有宝宝生长发育所需要的各种营养物质。

主要有：

蛋白质

人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。

人乳中乳白蛋白占总蛋白的70％以上，与酪蛋白的比例为2:1牛乳的比例为1:4.5。

乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。

而牛乳中大部分是酪蛋白，在宝宝胃中容易结成硬块，不易消化，且可使大便干燥。

氨基酸

人乳中含牛磺酸较牛乳为多。

牛磺酸与胆汁酸结合，在消化过程中起重要作用，它可维持细胞的稳定性。

乳糖

母乳中所含乳糖比牛、羊乳含量高，对宝宝脑发育有促进作用。

母乳中所含的乙型乳糖有间接抑制大肠杆菌生长的作用。

而牛乳中是甲型乳糖，能间接促进大肠杆菌的生长。

另外，乙型乳糖还有助于钙的吸收。

脂肪

母乳中脂肪球少，且含多种消化酶，有助于脂肪的消化。

故对缺乏胰酯酶的新生宝宝和早产儿更为有利。

此外，母乳中的不饱和脂肪酸对宝宝脑和神经的发育有益。

无机盐

母乳中钙磷的比例为2：1，易于吸收，且对防治佝倭病有一定作用。

而牛乳为1:2，不易吸收。

微量元素

母乳中锌的吸收率可达59.2％，而牛乳仅为42％。

母乳中铁的吸收率为45％-75％队而牛奶中铁的吸收率为13％。

此外，母乳中还有丰富的铜，对保护宝宝娇嫩的心血管有很大作用。

为哺乳需要，年轻妈妈吃些高热量食物是必要的，如鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜及水果等。

但要少吃高脂肪、高胆固醇类食物，如动物油、肥肉、蛋黄、动物内脏、甜食等，也不必大量进补髙级营养品。

此外，母乳还有催眠、促进生长、预防糖尿病、预防冠心病等作用。

年轻的妈妈们，知道了母乳对宝宝如此重要之后，你难道还想为了保持身材而不想用母乳喂养宝宝吗？

初乳的价值

在民间曾流传过“生产后的初乳脏，应挤掉后再喂婴儿”

的说法。

显而易见，这种说法是毫无科学依据的。

初乳是产后7天内所分泌的带有黄色黏稠状的乳汁。

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