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骄阳似火,风平浪静的峡江似乎像一锅温热的水,凉爽不再,燥热急升,广阔的水面也似有袅袅热气飘散出来。
秦澜心一行人经过几日水路行程,终于在这天午后到了詹宁码头,一上岸,秦澜心就打开了手中的折扇,而扇面上“詹宁”
两个字很是显眼。
就在这时,一直守在码头的殷家二公子殷腾也拿了一把折扇打开站起,他这扇面上写着“码头”
二字。
秦澜心看着他微微一笑,然后朝他走去,这算是对上暗号了,几人很低调,毕竟这詹宁码头上也卖董家酒。
“秦公子,请上马车!”
殷腾因得了早到码头一步的殷少士的叮嘱,所以看到前来的秦澜心年纪小,也没有讶异,而是觉得这俊俏的小公子面相十分亲和,很容易令人对他产生好感。
此时,殷腾并不知道秦澜心是个女的,殷家知道秦澜心真实身份的只有殷少士和他的兄长殷少进。
马车缓行到了殷家祖宅,几人是从后门进去的,因为殷少士带来的那些宫廷侍卫都在前院,此次来詹宁码头,连这些人秦澜心和殷少士也是防着的。
殷腾将秦澜心几人领进了殷少进的书房,然后就退了出去,而同在书房的殷少士一见到她真的出现脸上的笑容更盛,忙着给她介绍自己的哥哥殷少进。
“秦姑娘一路辛苦,这是洒家的兄长,殷家酒庄的当家人。
大哥,这位便是秦姑娘。”
殷少士在外不能久待,后天他就要离开詹宁码头回宫了,不过,他希望在离开这里之前,两家的合作能够谈成。
秦澜心和殷少进互相见了礼,虽然是第一次见面,但面对对方,他们都没有轻视之态。
“秦姑娘,殷某已经听小弟讲了,你在酿酒方面是行家,这次来詹宁码头,还希望姑娘不吝赐教,我殷少进感激不尽。”
秦澜心背后的势力殷少士没有隐瞒他,所以殷少进面对秦澜心也打了十二分精神。
“殷庄主客气了,想必您已经知道澜心要找人合作酿酒的原因,如不是董家欺人太甚,我也不会把师父交给我的酿酒秘方拿出来,当然我自己也可以找人来做,但我不喜欢麻烦,况且好的酿酒师傅也不是那么好找的。”
秦澜心已经从钟敬轩那里得知,殷家似乎和董家也有些恩怨,而且殷少进为人和殷少士也不一样,是一个光明磊落的正直生意人,这也是他同意秦澜心与其合作的缘由。
“姑娘说的是,实不相瞒,董家与我殷家不仅是生意场上不相往来的对手,更是不共戴天的仇人,我祖父和爹娘皆是被董家逼死,就连当年我殷家酒庄也是被他们使黑手一把火给烧光了。
那一场大火,殷家死了好几个酿酒老师傅,我们兄弟二人也是忍辱负重活到今日。
明人不说暗话,姑娘要对付董家,我殷家全力相助。”
殷少进是生意上的老手,这些年走南闯北什么人没见过,眼前的秦澜心目清神定,一出口就能让他忘记自己面对的是一个十三岁的少女,反而会被她的气度影响,对于此次合作他也就更有信心了。
“有殷庄主这句话我就放心了,不知道我什么时候能去你们的酒庄看看,殷庄主放心,我只是想看一下你们酿酒的原料和煎煮时的样子。
另外,如果咱们两家合作,我希望能用清泉之水来酿酒。”
秦澜心想去殷家酒庄看看酿制的过程,只有这样她才能发现殷家老酒为何比不上董家贡酒。
殷少进和殷少士互看了一眼,然后殷少进看着她说道:“姑娘要不要先休息一下,明日去看也可以?殷家酒庄附近的山中便有一个泉眼,所出泉水清澈甘甜,应该符合姑娘的要求。”
“是呀,秦姑娘,你赶了几日路,先在我家休息一下,明日再看也不迟!”
虽然殷少士心里也着急,但对于秦澜心,他现在要小心伺候着。
“不必了,还是现在就去吧,问题早发现早解决,我不能在这里呆太长时间,所以事情快点结束,我也好早点回去。”
要酿制出上等好酒,光是发酵期至少两到四个月的时间,之后还要蒸馏,储存期经过改进至少要一年,开坛之后取出的好酒才称得上是香飘十里的佳酿,而且坛中酒储存的时间越长愈加香醇浓烈,也就越好喝。
所以,秦澜心要抓紧时间改进殷家的酿酒技艺,然后酿出好酒储存起来,一旦这些好酒日后开坛起封,那么便是董家贡酒跌到泥里的时候。
见秦澜心似乎也很着急,殷少进和殷少士就带着她乘坐马车去了殷家酒庄,还没到酒庄,秦澜心坐在马车里就闻到了一股淡香的酒味,只是这酒味和大魏朝其他的酒差不多,都有些呛鼻。
马车直接就驶进了酒庄,殷少进的长子殷湛正在酒庄里和酿酒师傅们一起在准备制曲,秦澜心、殷少进一行人下来之后,他赶紧迎了出来。
“爹,叔父,你们来了!
这位便是秦公子吧?”
面容清正的殷湛今年只有十八岁,但却已经在殷家酒庄独挡一面。
他长得与殷少进有七八分相似,眉目如画,相貌堂堂,只是在秦澜心看来,这个年纪不大的英俊男子不太爱笑,从他的话语中也听不出亲近远疏来。
“秦公子,这是犬子殷湛。”
殷少进给秦澜心做了介绍。
“在下秦澜,见过殷公子!
你们是在制曲吗?不知,我可否进去一看?”
秦澜心笑着看向有些扑克脸的殷湛问道。
“秦公子不必客气,请!”
人都被父亲带来了,殷湛想着他们此行就是让这位秦公子来看殷家酿酒的过程吧。
虽然这酿酒并不允许外人参观,但此人叔父说过要坦诚以待,既然如此,他自然不能拦着。
秦澜心先去殷家酒庄堆放酿酒原料的仓库里看了看,殷家所选用的粟、麦和稻米只能算中等原料,这样的原料要想酿出她原来喝过的那种名酒,几乎是不可能。
其实,就算选用大魏朝最上等的麦子和稻米,酿出来的酒也不是最佳的,看来,她还要努力种出更好的粮食出来,只有这样,酒的质量才会跟着上去。
从仓库里出来之后,殷少进、殷少士和殷湛见秦澜心从看到那些粮食皱起的眉头就没有松开过,三个人心中都有了疑惑。
还是殷少士先忍不住问道:“秦公子,可是这粮食有问题?”
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