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第59章(第1页)

苏乔“唔”

一声,点点头,直视那人,又慢又诚恳地说:“营业额不错的话,给大家分红。”

问话那人本来就是随口一说,心里是觉得小老板不会给加工资的。

服务员么,又不难做,是累了点儿,但确实没技术含量,要加工资也是给领班、主厨加,一般没他们什么事儿。

看苏乔认真注视自己回答问题的时候,脸上一热,都有点后悔自己不经大脑脱口而出这么一句话了。

——嘴上没把门儿的,这让小老板怎么回答?不是把人架在那儿了么?

结果下一刻,就听见苏乔说可能给他们分红。

服务员一瞬间觉得自己是不是幻听了。

只有给股东分红的,哪有给服务员分的?不说别人,他自个儿是从来没听过这样的事情。

一时所有人都静下来,有点愣。

收银姑娘反应最快,立马找补道:“小老板,分红是给投资人的。

您的意思是不是有奖金啊?”

钟姐也回过神,顺着说:“做得好了发奖金,要是有被顾客投诉态度不好、或者偷懒一类的,也得罚钱,一整套都得有制度才行。”

苏乔笑了笑,露出个小酒窝:“不是奖金,就是分红。”

没人说话,服务员们互相看看,大概知道苏乔是来真的,脸上都有点兴奋。

苏乔又道:“就是一开始可能不太多……每个人分红的比例比较小,店里赚得多,发给大家的也多,要是赚得少,就只有一点点了。”

他很不好意思地用手指尖掐了些许空隙,表示可能真的很少。

然而服务员们都没介意这个,只觉得这是天上掉馅饼的好事。

奖金终归是有限的,而且很可能没有量化标准。

什么样的情况能拿奖金呢?如果是讲究绩效的公司,能提供一个标准,也有点奔头。

做服务员拿奖金,靠的是什么?面对顾客时的微笑?做事勤不勤快?

他们自己都不清楚。

但偷懒耍滑一定是会扣钱的,只有这个明明白白。

分红就不一样了。

只要各自把事情做好,服务态度上去了,留住回头客,招揽新顾客,这样餐厅赚得越多,他们分得越多。

苏乔的话,给他们提供了一种上限很高的可能。

基本没有人担心餐厅开不下去。

从厨房里一阵阵的香味就能知道,赚钱是早晚的事情。

当然,苏乔自己也是有点别的小心思的。

刚才集思广益的过程里,他发现这几个服务员脑袋都挺活络的,说不定以后开了分店,可以派过去做领班或者经理?

就像钟姐,也是因为她有经验,所以刚开始就是领班,一手把新的服务员培训起来。

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