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第6章 噱头（第1页）

寥寥云惊了下。

自己真的从食堂的手里杠到了食客？

她的欣喜正在沸腾，又想到还要做菜，很快恢复镇定，重复了一遍：“东坡肉没有了。

但是还有其他的食材。

你们想吃什么可以点。

蒸炸炒煮都可以。”

最先进来的男生干脆拍板道：“那就，蒸炸炒煮各来一份，每份一斤！”

旁边的室友推了他一把：“喂！

我跟老大吃一盘就够了，可以点青菜吗？”

寥寥云：“可以的呢亲。

青菜三十一盘。”

“我靠……”

室友顿时牙酸。

男生：“别客气了。

就照我说的做，再来一盘炒青菜。

还有什么兄弟们尽管说啊。”

兄弟们选择保持沉默。

后面进来的那对情侣得知没有东坡肉之后，也不再着急。

自选了个离灶台近的位置，想先看看几道菜的成品再做决定。

·

周毅是一名富二代。

作为一个喜欢享受的富二代来说，世界上大多数的美食他都尝过，到了后面，几乎已经很少有能让他感到惊喜的食物。

说到底，烹饪的方式、以及食材本身的美味极限就摆在那里，吃来吃去最多就是吃一个新鲜。

创新菜倒是挺有意思的，还有分子料理也占了个视觉优势。

但实际来说，美味在价格中的占比并不高，他多数是在为餐厅的营销费付款。

而且高档餐厅里的规矩还多，排队、预约，搞得郑重其事，让他有点不耐烦。

他最讨厌的就是什么饥饿营销，因为每次等待过后，都只有马马虎虎四个字可以形容，简直令人失望。

说到底，吃饭哪里有游戏有趣？

可是，在看见那段视频里的东坡肉，以及周围学生们的疯狂的时候，他对里面的东西忽然产生了极大兴趣，竟然想也没想就带着室友过来了。

让兄弟们过把嘴瘾也不错。

吃东西嘛，不就是买个开心？

周毅笑了下，那边寥寥云已经在翻箱倒柜地找肉。

她先取了一块夹心肉。

这块肉位于前腿上部，肉质会偏老，吸水能力强。

她准备拿来剁碎，然后做一碗肉丸子汤。

跟它连着的还有一扇小排，直接用来粉蒸。

炸酥肉，原本是要用五花肉，肥瘦相间的比较好吃。

可是这只猪的五花肉已经被她用完了，所以她用肉质细嫩的门板肉。

最后是一块凤头肉，计划切片后拿来爆炒。

寥寥云为了准备自己的盛大开业，提前腌制好了一部分肉，就放在她的宝贝保险箱里。

此时拿出来，可以直接用。

她决定先做粉蒸排骨，直接拌好材料上锅蒸。

另外一边开始热油，手下抓过肉块熟练切片，准备炸酥肉的食材。

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