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那个阶段,我像一个黑心的网红餐厅,全靠抖机灵骗生意,根本没打算有回头客。
其间,我还发生过两次事故。
一次,我起了油锅,菜还没洗完。
扑啦啦油响,我一急,没想到要先关火,只想着锅里得有点啥,别把锅烧穿。
我抄起洗菜盆,接了点自来水,就往锅里倒。
锅是坚强的,火穿过它,烧出一道光,起码两尺长。
我惊恐万分,抓起锅盖,往锅上一投,准确率挺高,“啪叽”
盖住了,“啪叽”
声中,我已双手捂着脸飞奔出厨房。
第二天上班,我在公交车上遇到同事,我对她说起前一日水浇油的惊魂一刻。
同事还没发言呢,旁边陌生的大众点评了。
“哎呀!”
“天啊!”
“你知道有多危险吗?”
我感觉我捡了一条命。
另一次,我直接把厨房的一角毁了。
我在菜市场买了一整扇肋排,买完,只让肉贩切割,却忘记分开包装。
我将它们一齐塞进冰箱,再一齐拿出来时,对着冰坨坨,我傻眼了。
刀劈不开,水冲不开,那就用蛮力让它们分开。
我将冰坨坨往灶台上一扔,无效,我再将冰坨坨往水池一摔。
灶台是实心的,无效却无恙,水池只是薄薄一层底,在冰坨坨的撞击下,裂开一个大洞,一地碎片,带着水渍溅到我的脚上,而冰坨坨经过自由落体,依然顽固不化。
我对着黑洞,绝望、无助、惊惧,我想,我这辈子怕是做不好饭了!
无论如何,磕磕绊绊,好朋友来家,我能端出四菜一汤了。
但不敢留宿,因为会做的菜,只够一天不重复,第二天又会再见。
我列了个菜单,写过今年要学会的三十个菜,还在旁边画过思维导图,怎样用学会一个菜延伸出更多搭配,变成翻倍数量的菜。
同学文文至今记得我招待她的一顿大餐。
光荤菜就有蒸香肠、红烧猪蹄、老母鸡汤、珍珠丸子。
她边吃,我边说,如何从前一晚就开始准备,剁猪蹄、炖鸡……她有点不好意思,主动提出洗碗,我欣然答应。
由于不熟练,我不但备餐时间长,还差生文具多。
做饭时,葱一个碗,蒜一个碗,五种食材得分五下装,招待文文这一顿,不夸张的说,全家的碗都被我染指了。
果然,文文推开厨房的门,又关上,出来了,‘还是我们一起洗吧……u0027夙问了我一个问题,‘如果有十个鸡蛋,其中一个是坏的,你要用几个碗?u0027十个。”
我坚定地答。
u0027好的,我明白你为什么要用这么多碗了。
u0027文文叹口气。
u0027你呢?u0027我好奇。
u0027两个,一个大碗,一个小碗。
打一个在小碗里,发现是好的,就倒进大碗,反之倒在垃圾桶。
u0027文文答,我感受到什么叫厨房里的智商压迫。
文文从我家回去,路上接到我的电话,我问她吐了没。
她说,没,但为什么这么问?是鸡有问题,还是猪蹄有问题,还是土豆丝的原形发芽了?我仔细回想,全无问题,但呕吐不止,我去医院检查,发现怀孕了。
从此,我过上饭来张口的生活,妈妈轮来伺候。
九个多月后,孩子和月嫂同时出现在家里,我做饭,只做一个人的,母乳。
前有月嫂,后有妈妈,几年间,我除了做过孩子辅食,没下过厨房。
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