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“师父……”
王小勇不敢不听向云蔚的话,委委屈屈地把板凳放了下来。
向云蔚劝他:“芬姐说得有道理,你这样去闹事,吃亏的是自己,把他砸了个头破血流,逞一时意气,倒把自己赔进局子里去,多不划算。”
“进局子我也不怕!
这事都怪我!”
“不许说这话!”
向云蔚说,“我还不想为了一点小事把副主厨给赔进去。”
王小勇眼泪直在眼眶里打转:“师父……”
向云蔚拍了拍徒弟的肩膀:“好了,坛肉也不是多难的菜,就算他不上门来偷师,老道的厨子钻研一两天也就会了,现在满大街都是坛肉,也不差他一家。
我们湖春可不是光靠一道菜开门做生意。”
郑芬跟着劝:“就是就是,咱们最近的姜丝鳝鱼也火爆得很,多少人上门来点这道菜。
城郊老宋的鳝鱼池都说最近的货全给咱们定下了,这道菜可不是你做得,外头还没人学得走呢。”
王小勇抹了抹眼泪:“可我就是咽不下这口气,就由着他们把坛肉给抢走了?”
“他们有这本事?”
向云蔚笃定地笑了笑,“等着瞧吧,我会让沛新知道,坛肉还是咱们湖春的好。”
鸿兴楼出的坛肉,他们卖回来尝过。
向云蔚一吃就晓得里头的道道,鸿兴的用料与湖春的相差许多,猪肉并非选择精等的五花肉,肥肉过厚口感过肥,难怪在价钱上能压低一般。
更莫要说味道上的失之毫厘谬以千里。
这样的菜想要胜过她,绝无可能。
王小勇跟着向云蔚一路从小山城闯出来,对她无比相信,这下听了她的话才终于落下心中的大石头。
抬起袖子一抹眼泪,破涕为笑:“我听师父的,那我现在回去备菜了。”
王小勇说着往后走,正经过向云蔚方才写字的桌子,侧头一看,惊讶出声:“师父,你这是?!”
他说着举起桌上的红纸,上头铁骨金钩、洋洋洒洒写着三个大字——“状元肉”
。
“小妹,你这是要打算给坛肉改名?”
郑芬也好奇地问。
向云蔚摇摇头:“不是,我打算做个活动。”
“活动?”
向云蔚说:“马上就是大学开学季,咱们坛肉颜色朱红,正好讨个彩头。
待会我写完就把活动事宜张贴出去,凡是今年新录取的大学生,都可以凭借录取通知书到我们湖春免费吃一道坛肉。
所以这段活动时间,就叫状元肉!”
郑芬听完头一个鼓掌:“这意头好啊!
别说是免费的,就算是要钱,我也愿意带孩子来吃一道!”
旁人听了也连连夸这个办法好。
李敏一把揽过王小勇的肩膀,说:“这下你不用担心了,有了向师傅这一招,保管明天起全沛新就只知道湖春的状元肉!”
果然,“状元肉”
的活动告示一经张贴,就风靡全沛新。
湖春酒楼的门槛险些被踏破,整个沛新的家庭都以能上湖春酒楼免费点一道状元肉为荣。
自然,点了状元肉也要配上一桌子酒席。
湖春酒楼的生意红火更上一层楼,午间开市直到夜里,来往客人如流水,甚至湖畔的杨柳下都坐满了等座的人。
直教同行看了眼热。
尤其是鸿兴楼的厨子矮六,还有他背后的鸿兴楼主人白麻子,气得嘴角燎起几个大泡。
白麻子吹胡子瞪眼:“状元肉……这小娘们就是会耍花招,不过是名头好听而已,哪来什么真正的状元?我看要不了两三天,也就消停下去,大家伙还是要吃咱们便宜的。”
白麻子没有料到的是,湖春开办活动第三天,真正的状元上门来了。
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