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第79章(第1页)

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向云蔚品出了他的妙方:“你加了蟹一起熬汤。”

“师父舌头真厉害!”

陈威在旁边捧场,“我们还想让您猜呢,您一口就尝出来了。”

向云蔚笑了笑,对后厨的各位说:“都别站着偷偷咽口水了,来尝尝我们新的副厨做的黄鱼面,鲜得很!”

第67章云梯红掌和羊汤

黄国安的黄鱼面上了湖春的菜单。

因为向云蔚的肯定,黄国安主动把自己的购买渠道贡献了出来,向云蔚把这事交给王小勇办,让他和黄国安一起去找渔家商议采买。

当天,黄国安就领着王小勇去了沛新临海的一个渔村。

小渔村靠着海湾,家家户户都是世代渔民,靠海吃饭。

黄国安熟门熟路地领着王小勇找到一艘渔船,给他介绍船家:“宋大爷,宋大娘,两夫妇在船上干了大半辈子,闻一闻今天的海风就知道收成。”

黄国安和宋大爷宋大娘相熟,湖春酒楼开的价格也实惠,很快就把生意谈妥了。

每天宋大爷宋大娘出海捕捞的渔获,不经市场,直接送到湖春去。

谈完生意,宋大娘留他们在船上吃饭,吃的是熬小鱼贴饼子。

“小勇,别看船上简陋了一些,但这小鱼的新鲜可是船下头比不上的。

宋大娘熬的鱼可香了。”

黄国安说。

两人就着一锅熬小鱼和玉米饼子,喝了半瓶烧刀子。

酒劲一上来,冲散了两人之间若有似无的隔阂,黄国安跟王小勇说起掏心窝子的话。

“小勇,我知道你心里是咋想的,大家伙都觉得我是来抢你的位置。”

“我可没这样想。”

王小勇打断他。

“我看得出来,你待我就跟在楼里其他的师兄弟一样。”

王小勇哼了一声:“师父不喜欢耍阴招的人。

我不怕你,你是比我大也比我厉害,一来就有道菜上了菜单,但我也有姜丝鳝鱼在菜单上哩。”

“我知道,我是真心来学手艺的。

就想这鱼,炖得越久越知道味道,日子久了你就会信我这个人了。”

王小勇点了点头。

黄国安继续说:“师父手艺是真好,人也好。

我敢下决心来拜师,不只是因为她教我,还有一点就是她待你的样子。”

“待我?”

“在金星的时候我瞧见了,她做菜都让你在旁边看着,没半点藏私。

这样的师父,可难找。

我当年学徒的时候,头三年只能洗菜,天天晚上给师父按脚揉肩,这才学来这道黄鱼面。”

王小勇也知道自己学徒的日子算是好过,他说:“师父是新时代青年,她不搞那些。”

“是的是的,”

黄国安说,“师父心好,她待你也是真心。

你甭担心位置的事,你就想今天师父让你跟着来办进货的事。

一家酒楼最重要的两样东西,手艺和进货,这两样她都没瞒着你。

你心里想一想,就知道她心里多看中你了。”

王小勇沉默不语。

这段时间其实他的心里一直很焦灼,只是不断地告诫自己要忍耐,要守住自己的心。

如今听了黄国安的这席话,心里才忽然清明了起来。

躁动不安的情绪也安定了。

但他面上不好意思显露,只点点头:“我当然了解师父的用心。”

***

寒风萧瑟,郑山从宁省运回了一车羊。

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