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第65章 蹭吃（第2页）

使口感更加丰富多样，营养也更为均衡。

除了基本的盐、味精、鸡精等调味料，

狼牙土豆还会添加辣椒粉、花椒粉、孜然粉等香辛料，

以及卤油等，让口味变得更加浓郁醇厚，

并且可以根据个人喜好调配出麻辣、糖醋、椒盐等多种不同的口味，

满足了不同人群的饮食偏好。

天蚕土豆多为块状，狼牙土豆则是用特制刀具将土豆切成波浪外形，恰似犬齿。

这种形状不仅增加了土豆与调料的接触面积，使其更易入味，还在视觉上更具吸引力。

天蚕土豆一般是简单炸制，

狼牙土豆在炸制时，会先把土豆同菜花等不易熟的蔬菜炸1分钟，

随后再放入其余易熟的蔬菜一起炸两三分钟至熟。

这样可以保证所有食材都能达到最佳的口感和熟度。

因为这些改良，在现代的四川，狼牙土豆可谓是中国版的肯德基薯条。

李国助这道天蚕土豆只是用了天蚕土豆的名，实际做法却是按狼牙土豆来的。

他点这道菜，就是希望它在未来也能成为永明城邦的肯德基薯条。

毕竟他是要在永明城邦搞工业化的，而快餐就是工业化的标配。

这道小吃卖相本来就很不错，所以一上桌就得到了整桌人的关注。

再一品尝，立马就成了整桌人的焦点。

也亏他们是分餐而食，否则一份小吃怕是要被众人疯抢了。

这桌宴席吃到现在已是进入尾声。

至少这一桌人的反应算是达到了李国助的预期。

但这是一场宴会，仅有一桌人的反应达到预期并不能说明什么。

至少得七成人的反应符合预期，才能算达到了李国助举办这场宴会的目的。

于是他就想看看其他桌的情况。

结果是不看不要紧，一看吓一跳。

原来许多人都离开了自己座位，正在别桌串门子呢。

还有些人正在前往别桌的路上。

其中有相当一部分根本不是去邻桌，而是前往隔着好几桌的餐桌。

这些人手里几乎都拿着酒杯，让李国助以为他们是去敬酒的。

但很快他就发现，这些人几乎还都同时拿着筷子，有的甚至还拿着盘子。

这让他心下一动，本能地去观察那些已经到达别桌的人。

只见这些人到了别桌基本都是先敬酒，

然后接受敬酒的人就会给他让座，由他去品尝桌上的菜肴。

有些桌上也有人去别桌串门，本来就有空座，

所以来串门的人敬过酒后，就直接找空座坐下蹭吃了。

有的桌上甚至所有人都去别桌串门了，

于是来串门的人就连敬酒都省了，坐下就可以蹭吃。

有的人则是在敬过酒后，把别桌的菜肴挑自己桌上没有的各样夹一点到自己的盘子里，然后返回。

很明显，他们这么做是为了品尝到自己那桌没点到的菜。

那些人可没有李国助他们这桌这么讲究，肯定都是习惯合餐制的，才不会介意吃别人的残羹剩菜。

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