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第64章 姨娘想偷师炖酸菜炖成泔水（第2页）

呸"

地吐在灶台上，舌尖像被针扎似的发麻——她方才错把盐罐当糖罐，小半罐粗盐全撒进了锅里。

"

夫人，您看这汤......"

春桃指着锅底，那里结了层焦黑的糊状物，随着汤水翻滚，不断有黑色碎屑浮上来。

柳氏急得满头大汗，鬓边的珍珠钗都歪了。

她突然想起林晚晚炖菜时好像放过酸的东西，慌忙从墙角摸出半碗陈醋倒进去。

谁知这醋一入锅，原本浑浊的汤水立刻泛起灰绿色的泡沫，"

咕嘟咕嘟"

地冒着泡，酸臭味直冲屋顶，连窗外槐树上的麻雀都被熏得扑棱棱飞走了。

"

这......这怎么跟泔水似的？"

春桃捂着鼻子后退三步，差点撞翻身后的柴火垛。

"

你才是泔水！

"

柳氏气得摔了水瓢，瓷片碎在青石板上，恰在此时，厨房门"

砰"

地被推开，一股清新的酸菜香涌了进来。

林晚晚挎着竹篮站在门口，篮里是刚从酸菜窖取出的新鲜酸菜，翠绿的菜叶上还挂着水珠。

她一进门就被那股怪味呛得后退半步，柳眉拧成了疙瘩："

哎呦我去！

姨娘您在这儿练蛊呢？这味儿，比茅房还冲三分！

"

柳氏脸色煞白如纸，慌忙用雕花锅盖盖住铜锅，鎏金的龙纹在蒸汽里若隐若现："

晚晚你怎么来了？我......我在给你父亲炖滋补汤呢！

"

"

滋补汤？"

林晚晚挑眉，绕到灶台前猛地掀开锅盖，一股混合着酸、咸、糊的怪味扑面而来，熏得她捏着鼻子连退两步，"

姨娘，您这汤是给阎王爷准备的吧？咋跟咱后院泔水桶一个味儿？"

她探身看向锅里，黑黢黢的酸菜裹着白花花的肥油，几块肉还硬邦邦地沉在锅底。

柳氏看着那锅烂摊子，急得语无伦次："

你别胡说！

这是......这是南方新式炖法！

"

"

新式炖法？"

林晚晚舀了勺汤凑到鼻尖，夸张地干呕一声，引得窗外偷听的小厮们憋笑憋得肩膀直抖，"

咱东北炖酸菜讲究酸香爽口，您这倒好，酸得呛人，咸得齁嗓子，还有股糊锅底味儿——莫不是把洗脚水倒进去了？"

"

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