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“必须辣!”

其他战士也纷纷附和。

“偶尔辣一次也行,”

就连平时最怕辣的陈大牛也在雷家兄弟俩的眼神示意下挠了挠头,“其实我也有点馋辣了。”

林小棠人忍不住咯咯笑,看来这几天馋坏了喜欢吃辣的战士们。

这一路上因为急行军,再加上天气燥热,她怕大家上火,所以一直控制着辣椒的用量,攒下来的野山椒都快装满一个小布袋了。

“行,”

林小棠卷起袖子,利索地准备,“那今天咱们就吃野山椒猪肉锅。”

林小棠转身从背包内侧掏出小布袋,这里有新鲜的绿山椒,也有晾得半干不干的红辣椒。

「终于轮到我们上场啦!

」被倒出来的野山椒兴奋地嚷嚷。

等到林小棠洗完菜回来,战士们已经熟练地搭好了灶台,就连引火的干草和柴火都备齐了。

“你们动作可真快!”

林小棠真心夸奖。

一路上每个休整点,战士们都像演练过千百遍分工明确,有人警戒,有人挖无烟灶,有人找干柴,有人打水,每个战士手上都布满了细小的伤痕,那是挖临时灶台时被树枝和石块划的。

“必须的!”

特种兵们得意地抹了把汗,“这大半个月搭的灶,比我当兵三年加起来都多。”

严队长带回来的那块猪肉正躺在背篓里,肥瘦相间的漂亮纹理,即使是在昏暗的光线下也挡不住泛着诱人的光泽。

“这肉真不错!”

林小棠伸手轻轻戳了戳,新鲜的猪肉弹性十足。

「那当然!

这山里多少美味可全进了我们肚子,保证肉质鲜嫩的很。

」野猪肉得意的微微颤动,「做五花肉是一绝,不过听说你要做辣锅?」

“对呀!”

肥瘦相间的梅花肉在林小棠的刀下变成均匀的薄片,“给你配野山椒,好不好?”

猪肉“啧”

了一声,「野山椒好啊!

够劲!

不过记得多煸一会儿,把我这肥厚的油脂逼出来,那才叫香!

」

旁边的猪血也忍不住插嘴,「我呢我呢!

我这么娇嫩,可别煮老了!

」

林小棠笑着戳了戳它,“放心,你最后下锅。”

林小棠切着肉片,无意间瞥见帮厨的陈大牛连连打了好几个哈欠,“要不你去休息一会儿,我一个人可以的。”

严队长几人刚回来,林小棠就瞧见了他们眼底淡淡的青黑,不用猜也知道他们昨晚肯定去执行任务了。

陈大牛摆摆手,顺手抄起肋排帮着剁成小块,“嗨,这算啥,咱们以前三天不睡都是常事。”

说完顿了顿,又笑嘻嘻补充道,“再说了,跟着小林同志吃得好,熬夜都不带困的!”

趁着陈大牛引火的工夫,林小棠把野山椒倒在简易菜板上剁碎,山姜切片。

「待会儿就让你们见识见识什么叫辣得过瘾!

」难得当回主配料的野山椒洋洋得意。

大铁锅烧热,“滋啦”

一声,率先下锅的肥肉片几乎是立刻出油,薄薄的肉片边缘很快翘起焦边,锅底透明的猪油越渗越多。

眼看微微卷曲的肉片泛起焦香,这时候倒入提前准备好的肋排快速翻炒,鲜嫩的肋排表层很快泛起琥珀色,每块排骨上都好像均匀地裹上了一层油润的光泽。

等到热锅里的肋排煸炒至浅褐色,切片的瘦肉紧随其后跳入热锅,热锅里的瘦肉几乎瞬间翻卷成诱人的弧度。

猪肉的香味恐怕没人拒绝得了,营地所有人的鼻子都不由自主地嗅了嗅,就连不苟言笑的严队长喉结也上下滚动了一下。

「该我们啦!

」

野山椒迫不及待地跳进大铁锅,辛辣的香气在滚烫的热油中瞬间被激发,呛得帮厨的战士直打喷嚏。

“阿嚏!

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