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在他夸夸其谈时,陆萱也带着离姐儿回来,一路风风火火,喊得整条街都能听见:“阿姐!

你瞧谁来了!”

“到底是谁叫你这般大费周章。”

招待好两位食客,陆琼这才转过身去,竟是离姐儿?

不过她最先注意到的,是几人身上都出了汗,脸颊两边贴了不少发丝,赶紧叫她们进来歇着。

而离姐儿脸上还挂着两坨红晕,红得吓人,像是差点被火烧着了。

灶房还剩有不少豆儿水,便立即盛了三大碗,端给她们:“你们都还渴着呢,先喝点饮子解解渴。”

她们手刚碰到碗壁,便都急不可耐喝起来,皆是一口饮尽。

离姐儿更是,咕咚咕咚喝完才喘口气。

见陆萱唇边有水渍,就快要流到衣襟上,陆琼赶紧提醒:“你快擦擦!”

陆萱用衣袖胡乱擦一把,回味着方才豆儿水的香甜:“阿姐是不是在豆儿水里多放糖了,怎感觉比上午的甜?”

陆琼收起桌上的碗,听这话顿住:“都是一锅煲出来的,依我看来,是你现下太馋了!”

陆萱做了个鬼脸,想起从前:“我吃过最好吃的豆儿水还是虞娘做的,我跟离姐儿趁着虞娘下地了,到井里偷吃她藏好的豆儿水,那滋味现在都还记得……”

从进门到方才,魏盼一句话也没说,比往日还沉默,见杨姐儿还在灶房忙,她说了一句便离开。

而离姐儿也是,尽量降低自己的存在感,唯有谈到虞娘做的豆儿水时,才抬起头。

陆琼都看在眼里,按下心里的困惑,本想再问问,陆萱又兴冲冲端了盘胡瓜来。

“生拌胡瓜,可好吃了!

离姐儿你尝尝。”

说完便将一整盘泛着汁水的胡瓜推过去,空气中也飘散着一股酸香,在不停地激发离姐儿的味蕾。

她忍不住咽下口水,手不听使唤地拿竹签戳了一块,溢出的汁水滴在桌上,酸味更浓了。

胡瓜的清脆,醋汁的酸味,酱汁的咸,花椒的辛,皆意外地融合在一起,酸甜可口。

陆萱也扎了一大块,嚼胡瓜时还发出清脆的响声,含糊不清:“还是阿姐做得好吃……比豆儿水还要好吃!”

铺子里本还静着,被她这一嚷嚷全都热闹起来,连灶房处的魏盼也望向这,却见她跟离姐儿有说有笑地吃着胡瓜。

食客也跟着夸赞:“小娘子这话不假,我本还觉得胡瓜有古怪的味道,以为只有胡人才爱吃这玩意,今天尝了之后还真不同,味道也真不错!”

陆琼倒是知道他说的“怪味”

是什么,不过是胡瓜里分泌的物质,尤其是没长熟的胡瓜里最多。

是以在做之前,就得挑好瓜,选表皮深绿的、摸起来刺刺的、捏起来硬实而不软的,这样的瓜才比较新鲜。

胡瓜两端的尖尖也得先切去,这两端的分泌物最多,提早削掉也能减少涩味。

再就是做法,她更喜欢生拌胡瓜,而不是清炒胡瓜,多放醋或者香橼汁也能中和掉异味。

但她也不会跟食客说这些,做出一道符合食客口味的吃食才是最重要的。

不过,陆琼吃过最清甜的胡瓜,还是姨娘种的,算起来也有一年没吃过,现在一想起来,还真有些馋。

“离姐儿今日可要回去?这天眼见就要黑了。”

陆萱也才想起这事,杨姐儿一样拍一下自己脑袋,再“哎呦”

一声:“我给忘了这事,净顾着把你拉到店里来了,若不然你这会儿都赶上回家的车了了……”

她立即愁起来,跑到外头去看,西边还有半边太阳,可天也跟着暗下来。

离姐儿见她急死了,这才出声:“我搬来汴京了。”

这话太轻,众人没听清,离姐儿便又再说了一遍。

惊的得陆萱嘴巴合不拢,陆琼倒是有所准备,可证实后便忍不住有些担忧。

“那虞娘呢,她没跟着一起?”

陆琼问出众人最想知道的,陆萱也抓心挠肺地等着离姐儿回话。

离姐儿只敢轻轻点头。

在陆琼的步步追问下,她才肯道出现下的住址,虽不是像救济所般的“破庙”

,却也差不多,是“破屋”

,只是租金便宜,一月只需一百文。

陆琼忍不住感叹离姐儿的厉害,她知道汴京住了不少底层百姓,皆在艰难讨生,可也从未到过到过那种地方。

只见过某些街道两旁违建的棚屋,既不能御寒也不能躲雨,官府拆了又建,建了又拆,只因贫民太多,没有地方可去。

而像离姐儿说的“破屋”

,倒能勉强遮风挡雨,可等天冷了,照样顶不住。

陆萱听完便两眼蓄满泪水,握着离姐儿的手:“你还是搬来跟我们一起住吧……”

陆琼忍不住扶额,感觉家里成收容所了,她也挺喜欢离姐儿的,先不说吃住如何解决,这次属实是有些过分。

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