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第977章 上班的痛苦（第1页）

后来小葵和中也两个人因为港黑的事情，忙的像是陀螺，小葵忙着谈恋爱，中也时不时的要出差，两个人仍然在学习，不过都是自学了，后来根本就再也没有去考证，倒是草间一路坚持了下来，真的成了学历最高的人了。

草间学习的就是管理，他负责了这家店里面所有的事情，也制定了一些规则，然后依照规则办事。

店里不停的上新菜品，自然要有一些菜品要撤下，要不然店里面的菜品种类太多了，就根本忙不过来啊。

什么菜品要撤下来，自然看销量，每个月销量最不好的三道菜，全都会被人记下来，如果连着三个月，都榜上有名，那店里自然就不会再卖这道菜了。

酸笋拉面连着三个月的销量，全都是最后一名，自然就撤下来了。

“为什么啊，明明那么好吃，按理说很多人都应该喜欢啊，尤其是女孩子，她们不是经常想着要减肥吗？吃一些拉面都感觉汤汁里面有油，真的是太腻了，这个吃着很清爽啊。”

小葵觉得自己好像不了解现在年轻人的喜好了，难道自己的口味和他们的口味不一样？

草间摇头，“现在流行的是漂亮饭。”

“漂亮饭？”

小葵恍然大悟，“我知道漂亮饭，也去吃过，但是那些根本就吃不饱啊。

偶尔吃一次还可以，要是份量不足的话，她们肯定只会吃一次，然后拍照发到自己的社交圈里面，就再也不会去第二次了。”

“所以很多人就是觉得吃拉面不雅观，感觉汤汁会溅到衣服上面。”

草间也有些无奈，“不过店里装修的很漂亮，附近很多白领都过来吃饭，很多都是女孩子，她们倒是很舍得消费。”

现在‘向日葵餐厅’也是有名的网红店了，高峰时期还得排队呢，店里的销售额也是一年比一年高，利润也很高。

小葵倒是有些可惜，“那就吃不上那种酸笋了。”

“可以吃啊，我仔细观察了一下，然后把酸笋拉面，改成了酸笋炒饭了。”

草间慢吞吞的说道。

小葵：……

“好吃吗？”

“销量一下子就变的好了很多。”

草间笑道，“很多人都点。”

真是的，草间说话就会大喘气啊，吓了自己一跳，“你怎么会想到把拉面改成炒饭的？”

“店的几款炒饭的销量都不错。

而且说实话，做炒饭比做拉面简单多了。”

就算两者的配料可以完全一样，但是拉面的汤底要特殊熬制，做炒饭就不一样了，直接把大米蒸熟就可以了，然后看一下客人点的是什么炒饭，用大米搭配上相应的配料就可以，海鲜炒饭，菌菇炒饭都很受欢迎，蛋炒饭也是，尤其是最近流行的蛋包饭更是简单，这都不能说是炒饭了。

下面把米饭铺成堆，上面放着一滩鸡蛋，这鸡蛋必须是炒的十分娇嫩的鸡蛋，一团鸡蛋直接用刀轻轻一划，鸡蛋表层直接摊开，里面嫩滑的鸡蛋液流了出来，顿时铺满了下面的米饭，形成了一个蛋包，随意的挤上一点番茄酱，就十分受人喜欢。

但是价钱可没有比海鲜炒饭便宜多少，销量仍然不错，草间自然上心了，卖的好的食物，卖的不好的食物，他全都知道，有时间了就忙着改进，一心扑在店里，怪不得店里的生意越来越好。

“那我就给你上一份酸笋炒饭吧。”

炒饭本来就顶饿，外表也好看，拍照的时候也十分出片。

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