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酱房里的伙计,原本有六个,她做主先遣散了,暂时用不到那么多人,这也是一笔不小的开支。
给这些人结好工钱,又给上一笔安置费,也说清楚了后期守拙园重新制酱,他们想回来的,随时可以回。
铺子里的生意全权交给原来的老掌柜陈伯和王伯来管理。
是的,陈家只剩下两间铺子了。
一间是总店,就是陈宅的门面房,也就是后来称的“旗舰店”
,另一间位于东大街的繁华地段。
陈伯和王伯那边几乎不用操心,按部就班地卖货就行,酒楼、饭店那些都是老主顾了,定期派伙计送去即可;剩下的就是些散客了,他们完全应付得来。
唯一担心的是,陈秉仁和陈半川再来捣乱。
还是要找时间给陈伯和王伯交代一下,留意下店铺附近有没有什么鬼鬼祟祟的人。
半夏在心中暗暗对自己说。
剩下的时间和精力,就要全部投入到菌种活化上了,还是要尽快找到解决办法。
正思忖着,已经到家了。
周氏还没有吃饭,在正堂等着。
孙女第一天出去做学徒,她要说不担心是假的。
虽然,她对老朋友赵师傅说“就当自己孩子,该咋调教咋调教”
,但若真的自家孩子被打骂了,即便是好心,她也不舒服。
还好,小孙女完完整整回来了,看样子气色也不错,心情也还挺好。
从陈半夏一进到通往后院的月洞门,周氏就吩咐身边的周妈妈上菜了。
所以,当半夏在桌旁坐下时,饭菜均已上桌。
不等奶奶发问,半夏就一一交代了今天下午做的所有事情,末了她喝了口小米粥,忽闪着大眼睛说:“奶奶,您跟赵师傅关系不一般吧?”
“嗯?”
“不然怎么您一句话他就愿意带我了?要知道,他可是咱川菜的活招牌,想吃他的菜的人都得排队,想做他徒弟的人更是数不胜数。”
周氏拿着调羹的手,微微顿了一下,半晌,才说:“嘴可真碎,也不知道随了谁?”
说来也真是,陈父是个闷葫芦,一辈子只知道制酱,陈母性子沉静温婉,多余的话也不会说。
可到了半夏这儿,怎么就成了这么个潇洒、跳脱、泼辣、果敢的性子呢。
半夏歪着脑袋,盯着周氏看,笑眯眯的,半晌不说话,盯得周氏心里直发毛,这哪家的熊孩子啊,赶紧拖走拖走。
要不是饭还没吃完,她就要直接赶人了。
陈半夏的眼睛弯成了一个月牙,冷不丁来了句:“你俩是老相识吧?”
周氏手中的碗落下来,随后被放到桌子上,拿手指戳了下孙女额头,嗔怪道:“吃你的饭!”
“哎呀,奶奶,奶奶,您就讲讲呗。”
半夏撒娇。
周氏手中的筷子尾部啪一下打在半夏拽着她胳膊的手上,力道不重,但声音挺响。
半夏吃痛,手立马松开了。
不敢多问,唯有埋头干饭。
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