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第56章（第1页）

够本。

他站起来，回屋拿出纸笔，开始列清单。

炉子一口，三百文。

锅一口，二百文。

碗十个，五十文。

筷子十双，二十文。

勺子一把，十文。

案板一块，五十文。

菜刀一把，一百文。

调料若干，二百文。

木炭一袋，一百文。

食材……食材要看买什么，先预备五百文。

一样一样列下来，数了数，大概要花一千六百文左右。

还剩四百文，留着周转。

列完清单，天已经快黑了。

他去厨房开始做饭。

先把泡着的肉捞出来，用清水洗了几遍，洗去血水。

然后把肉切成小块，大小均匀，一寸见方。

切的时候，把那些筋剔掉，把那些肥的瘦的分开，肥的留着煸油，瘦的留着烧。

切好的肉放在碗里，加了一点点盐，几片姜，抓匀了，腌着。

然后淘米，煮饭。

米下锅，加水，盖上锅盖。

灶膛里的火正旺，锅里的水很快开了，咕嘟咕嘟冒着热气。

米香从锅盖缝隙里飘出来，越来越浓。

饭快熟的时候，他开始烧肉。

锅里放一点灵兽油，把肥肉丁放进去煸。

肥肉在热油里滋滋作响，慢慢变小，变黄，油脂渗出来，香气炸开。

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