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原主的身体素质平平，但这只借着刀身自身的重量，并不太费力气。

　　不过十分钟，一整块鸡肉已经被生生捶打成了一滩细腻如雪的鸡茸。

　　林曦要来了一碗清水和几枚鸡蛋，将蛋清分离，分次少量地打入鸡茸中，再加入提前泡好的葱姜水。

　　她没有用打蛋器，只是用三根竹筷，顺着一个方向，以一种看似缓慢实则暗含技巧的手法不断搅打。

　　渐渐地，那滩原本死气沉沉的鸡肉泥，吸饱了水分和蛋清，膨胀成了一盆泛着珍珠般光泽、微微颤动的纯白膏体。

　　她开火倒油。

　　油温三成热，尚未冒烟。

　　林曦拿起一把特制的平底铁勺，舀起一团白色的鸡茸，手腕轻轻一抖，鸡茸顺着勺底滑入温油之中。

　　奇迹发生了。

　　那团纯白的鸡肉泥在接触温油的瞬间，并没有像普通炸物那样剧烈沸腾焦糊，而是像一朵在水中缓缓绽放的白芙蓉。

　　它在油波中轻轻舒展，边缘泛起极其自然的波浪纹理，纯白如雪，不染一丝焦黄。

　　“这、这是失传的温油滑炒？不……这是真正的古法芙蓉鸡片！”

　　张总厨失声叫了出来。

　　林曦充耳不闻，动作行云流水。

　　一片片纯白如芙蓉花瓣的鸡片被捞出控油。

　　她另起一锅，用最极速的办法，以清水、少许黄酒、粗盐、以及几片新鲜的冬笋和干贝，勾了一个极薄极亮的玻璃芡，直接淋在堆雪般的鸡片上。

　　前后不过半个多小时。

　　一盘古法的芙蓉鸡片端上了桌。

　　灯光下，它美得不像一道菜，而像是一件精美的象牙雕塑。

　　晶莹剔透的芡汁挂在雪白的花瓣上，隐隐透着几分仙气。

　　黎致远迫不及待地拿起勺子，舀起一片送入口中。

　　没有任何咀嚼的阻力。

　　那片肉，在接触舌尖的瞬间，仿佛云朵般消融了。

　　没有一丝鸡肉的柴感，只有蛋清的滑嫩和鸡肉最深处的至鲜至醇。

　　吃肉不见肉，化境于无形。

　　黎致远放下了勺子，深吸了一口气，闭上眼睛回味了足足半分钟，再睁开眼时，已经露出微笑。

　　“林小姐。”

黎致远望向她，语气郑重其事，“是我有眼不识泰山。

去我的办公室吧，我们现在就签合同。”

　　待遇　　章节更新时间：2026-03-1712:22　　林曦跟着黎致远离开后厨上楼，进入了宽敞华丽的总经理办公室，刚刚的冯经理拿着合同走了过来。

　　她翻开认真阅读。

　　“林小姐，”

黎致远亲自为她倒了一杯茶，“我知道你还在上学，所以我们采取了相对灵活但绝对优渥的合作模式。

你看一下核心条款。”

　　林曦的目光扫过纸面。

　　税后每月基础底薪五十万元。

　　这仅仅是顾问费，即使这个月一道菜都不做，这笔钱也会雷打不动地打进她的账户。

　　然后是关键宴席分红与极高的权限。

　　针对像下周“文化部接待”

这种重要性很高的政企公关宴席，只要是由她主导并圆满完成，直接从集团专项公关费里抽取5作为单次奖金。

　　“考虑到林小姐应该需要安静的空间来研发菜谱，而您在学校的宿舍或者家里的厨房，可能无法满足您对特殊厨具和食材的要求——”

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