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林曦:“……倒也不至于吧?”
颜煌看了她一眼,“至于。
这是你的事业,比其他的都重要。”
熙合楼的地段选在一处闹中取静的王府旧址旁。
这算是闹市中的清净地。
字面意义的寸土寸金。
装修期间,林曦还去了工地几趟。
天乘拥有国际顶尖的建筑设计团队,但她在看过初稿后,还是忍不住和他们讨论了一下。
“屏风的位子不对,这叫‘气散’。”
“回廊折角处应设叠石,不是为了好看,是为了让客人移步换景时,鼻尖那点油烟气能被水汽散了去。”
建筑师们起初只当是董事长夫人的闲情逸致。
可当林曦信手画出几幅园林的透视草图,并精准指出某些卯榫结构在视觉上的压迫感时,这群心高气傲的设计师渐渐变了态度。
——虽然她主要是上辈子见得多。
不过最核心的依然是菜。
她将菜单分为“底蕴菜”
和“炫技菜”
。
底蕴菜要产业化,主要是调味与火候的艺术。
她将各种复杂的古法酱料配比精确到了毫克,下锅的先后顺序制成了时间轴。
天乘的法务团队为这些核心机密制定了堪称恐怖的保密协议。
每一位被选进熙合楼的厨师,不仅要经过林曦的面试,还要经过背景审查。
只要他们正经工作,就毫无问题,一旦他们想要出卖菜谱和某些技艺,那违约金就是相当恐怖的数字。
虽然林曦其实也不怕手艺外泄,因为她知道,顶级的美食需要灵魂。
她只要守住最后那道校验关卡,熙合楼就是不可替代的。
开业前几周,天乘集团并未在大众媒体上投放一张海报。
但在京城顶级的私人会所和各种俱乐部里,相关消息已经不胫而走。
无论是关于天乘董事长,还是关于他的未婚妻,还是据说找回了大小姐的沈家。
种种乱七八糟的消息混在一起,大多数人不清楚完整过程,但也有人凭着自己的人脉,隐隐约约拼凑出真相。
这种混杂了豪门秘辛、顶级财力与绝世技艺的传闻,对不差钱的富豪来说,简直是致命的诱惑。
熙合楼开业当天,没有剪彩,没有鞭炮。
暮色四合,京城的喧嚣在旧王府旁的这条巷子里被滤得干干净净。
白墙黛瓦,飞檐斗拱,三进三出的院落,被改造成了仅设二十六桌的顶级食府。
天光彻底暗下去的那一刻,从大门到内庭的游廊两侧,一盏接一盏仿古宫灯依次亮起。
暖黄色的光透过薄如蝉翼的绢纱灯罩,漫在青石板地面上,像是把整片夕阳凝固在了脚下。
门口停着的车列静默而压人。
各种豪车次第排开,车牌短号连号,段位一个比一个矜贵,光是静静泊在夜色里,就自带生人勿近的压迫气场。
迎宾的侍者穿着藏青色长衫,领口别着一枚小小的“熙”
字铜徽,动作利落无声,引着客人穿过月亮门。
前厅的空气里浮动着一种精心调和过的香。
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