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既然能占据鱼市大半江山,产量居高不下,其价格自是格外低廉,也造成官宦乃至富贵人家对其不屑一顾,更不用说端上餐桌。
上行下效,小吏人家最爱学官家作态,像是苗婆婆与王婶娘等人家里也是不吃草鱼的。
“怎会是鲩鱼?”
苗婆婆听得媳妇的惊呼声,先是一愣,她是过过苦日子的,家里尚未发迹时也吃过草鱼,鱼肉肉松味淡,还有股挥之不去的土腥气,跟刚刚吃到嘴里的味道根本不一样。
正当她想要反驳,抬眸时的眼角余光刚好瞥到鱼头,登时惊了个目瞪口呆:“还,还真是。”
“居然是草鱼。”
“这肉细嫩的跟蟹肉似的,结果是用草鱼做的。”
汤娘子也跟着夹了两筷子,啧啧称奇。
惊叹过后,众人又很快平静。
要说桌上最受欢迎的,当属羊腩煲。
徐青云作为东道主,一本正经地给汤娘子的两个孩子各夹了一块羊腩:“吹吹凉再吃,小心烫。”
“好。”
两个孩子夹起羊腩,鼓着脸颊呼呼吹气。
“要说谢谢哥哥。”
坐在隔壁桌子的汤娘子见状,赶忙提醒。
“是,谢谢青云哥!”
“嗯嗯。”
汤娘子满意地收回目光,发现自己碗里也多了一块:“哎呀。”
王郎清了清嗓子:“快吃吧。”
汤娘子眉眼弯弯,夹起吹了吹,方才小心翼翼地送到嘴里。
炖了一下午的羊腩层次分明,外皮已炖到黏腻,牙齿可以轻易陷入,拔出却需要一些力气,内里的瘦肉软嫩,同时又很有存在感,牙齿每一次用力咀嚼,都有丰腴的肉汁从中涌出。
这肉汁是如此香醇,以至于舌尖刚刚触碰到,就迅速选择投降,喉结贪婪地滚动,行动比理智更快索求着,想要把羊腩吞入肚中。
汤娘子捧着脸颊:“真好吃。”
余婶娘也夹了一块,尝了尝味道,难掩面上惊讶:“这羊腩煲也是望姐儿你做的?”
“是的,还合胃口吗?”
“嗯……我刚刚还以为是望湖楼的手艺呢!”
余婶娘心情复杂,抬眼看了看徐相望:“我记得以前你擅长刺绣……”
“说起来,汤娘子家的孩子也不小了,时下可在读书?”
姚婆婆瞪她一眼,高声打断余婶娘的话。
“是啊,大的那个已进学塾好两年,我前些日子刚去报了名,打算明年开春让他去试试明经斋。”
不等汤娘子往下说,姚婆婆先露出几分讶色:“明经斋?这孩子读书读得不错啊?”
毕竟明经斋作为钱塘县里颇具盛名的私塾,要求极高,报考学子或是由人举荐,或是需要缴纳一笔不菲的费用。
能愿意支出恁大笔钱让孩子去参加,可见汤娘子有不小的信心。
“读得尚可。”
“哎,这有什么好谦虚的?读书好是好事,我家孙儿不爱读书,要我跟我家媳妇好生烦恼呢。”
姚婆婆面露无奈,胡娘子亦是连连点头。
就在这时,王婶娘忽地想起一桩事来。
她看向徐青云:“说起来,云哥儿之前读书也读得挺好的,要不要也去试试?”
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