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“没有机缘，强求不得。”

西门豪苦笑了一下，风小雨不愿流露自己的身份，他当然不能说明，马秀丽也确实无法想到眼前这位学徒会是厨王级别的人物。

“马秀丽，余跃，风小雨就交给你们俩了。”

西门豪笑了笑：“余跃的基本功扎实，马秀丽的创新能力强，要是教不出一个好学生，我拿你们试问。”

“您就放心吧。”

余跃笑了笑，对风小雨大声说道：“先从基本功开始吧，今天下午擦案板磨刀。”

这两样是学徒入门的基本功，，余跃让风小雨从头做起没有错，不过，话一出口立即就被西门豪阻止：“风小雨不用做这些基础活，他学过一些，你们放手让他看着你们做菜，至于做什么随他自己。”

余跃和马秀丽相互看了一眼，满脸不解，这哪是带徒弟，但西门豪的话不敢不听，一整天，风小雨就在厨房间随意干活，他的动作尽量放得慢一些，保持比其他人稍微弱一点，他的注意力重点放在调味和原料的搭配上。

西门豪到了傍晚前后才回来，踏进厨房间就大声说道：“做两桌最高档的宴席，几位外宾临时决定来吃饭，马秀丽和余跃给我打下手。”

西门豪有专门做菜的房间，能够帮助他的都是得意弟子，余跃和马秀丽答应一声，立即兴奋地忙碌开来，他们两人切配，西门豪掌勺，轻车熟路，十几分钟过后，道菜准备妥当，马秀丽正准备凉拌麻辣肚丝，一抬头，风小雨正站在一旁悠闲地看着，微微一愣，这里可不是任何人都可以随便进来的，做的可都是绝活，马秀丽忍不住脱口说道：“你什么时候进来的？”

“和你们一起进来，你们配合得很好，我插不上手。”

风小雨微微笑着：“所以只好在一旁看着。”

“那倒是，我们配合了大半年了，当然默契。”

余跃眯着眼，语气有点炫耀。

“余跃。”

马秀丽柳眉微蹙，打断余跃的话，转向风小雨，小声说道：“师傅同意你进来了吗？”

“不用他同意。”

风小雨撇了撇嘴，忽然走到专心做菜的西门豪身边，轻轻在他肩头拍了一下，笑着说道：“你还是那性格，做起菜来心无旁骛。”

西门豪做菜的时候最忌讳别人打岔，就是最心爱的弟子他也会发火，马秀丽和余跃瞪着眼担忧地盯着风小雨的后背，然而西门豪的态度出乎意料，只是侧脸笑了笑：“做菜如同做人，谨慎才能走好每一步，人生走错一步就会满盘皆输，做菜也是如此。”

“你是不是在说我。”

风小雨微微叹息一声：“和你相比，我还是基本功不扎实。”

“手是不是痒了。”

西门豪把手中的炒锅递给风小雨：“来道鱼香肉丝。”

“你不怕我砸了你的招牌。”

风小雨笑着晃了晃炒锅。

“砸了最好，陪你浪迹天涯去。”

西门豪朗声大笑，转脸看了看两位弟子：“马秀丽，把鱼香肉丝和翡翠虾仁端过来。”

“行吗？”

马秀丽把两道配好的菜放到风小雨手边的台子上，疑惑地向西门豪小声嘀咕。

“不知道、”

西门豪板着脸，一时高兴，他居然和徒弟开起了玩笑：“你们尽管看着，瞧瞧他有什么不到之处立集提醒。”

马秀丽和余跃不知师傅是什么用意，只好瞪着眼观看，这两道菜看起来属于平常菜，但是其中包刮了大部分基本功，上浆，划油，调味，勾芡，快炒，尤其鱼香肉丝，调味复杂。

在短短半分钟内能够做到色香味形俱佳，确实要有很深的功底，马秀丽和余跃平时只在一般宴席上练习，也是最近才在高档宴席上显示一两次，今天西门豪居然让刚来的学徒动手，不知是何用意，他们两人准备一旦发现风小雨操作错误，就让他停手。

西门豪站在一边看着两位神情紧张的弟子，似乎把这一次看着考验他们眼力的题目了，不由得摇头笑了笑，端起一杯茶悠闲地喝着。

小炒速度要快才能保持菜肴脆嫩，润滑的特点，风小雨开始几个划油的动作很小心，马秀丽正要提醒他太慢了，风小雨忽然加快了速度，而且是很快，快得两人目不暇接，还没有反应过来，两道菜已经呈现在眼前。

“看到什么缺点了吗？”

西门豪意味深长地盯着两位还没有从震惊中醒过来的徒弟。

“太快了。”

马秀丽赞叹一声：“简直就是神奇。”

“我就会这两三道菜，手熟罢了。”

风小雨一时兴起，有点露陷，立即掩饰着笑了笑：“而且这是对淮扬菜了解一些，川菜我知道的就有限了。”

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