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54 热干面（第3页）

陈平有些不解：“亲家老爷？不可能啊，我看亲家老爷虽有一身蛮力，但脚步极沉，应该不会轻功吧。”

陈司悬看着陈平，眉头一挑：“亲家老爷？”

陈平立即低头：“公子，我下次不这么叫了。”

陈司悬笑了：“不，就这么叫。

你去查查我师父年轻时候的事。”

“是。”

陈平应下，转身便想离开。

“等会。

这个拿走。”

陈司悬扔过去一个竹筒，“奶茶，跟我们去漠北喝过的不一样。”

陈平拿着竹筒，有点不敢相信这是真的：“公子！”

“消失。”

陈司悬吹灭了房间里的灯，明天还要起来杀猪呢。

……

小镇上消息传得太快了。

第二天大半的人便都知道了宋家好食昨天下午的那场闹剧。

听的过程中他们都跟着心惊肉跳。

得罪差役就等于得罪了衙门。

谁不知道衙门里头那些人都是一根裤腰带拴着的。

谁能想到县令大老爷居然会站在他们普通老百姓这边？

人人都以为宋家好食今天不会开门了，没想到第二天照样大门敞开着，同时还有一股奇异的香味传来。

宋墨玉的声音从里头传来：“今日早点特供——热干面，文钱一碗，限量一百份。

加一文钱还送一杯豆浆。”

“热干面？什么是热干面？”

“不知道啊，你听说过吗？”

“干面条我知道，热干面我是真不知道啊！”

“反正只要文钱一碗，我买两个包子还两文钱呢！”

“就是，宋掌柜的手艺哪回出过错！”

立即就有宋家好食的熟客冲了进去。

如今还是辰时，宋家好食的早饭以往都是糯米饭、酱香饼一类的吃食，今儿这热干面还真是头一回。

第一个点了热干面的人应着大家伙的召唤捧着碗特意出来吃。

大家朝他碗里一看，只见汤碗底下是淡黄色圆滚滚的面条，上面码着咸菜、萝卜干、酸豆角、香菜、红油辣子，还有一勺浓郁的芝麻酱。

或许还有一些其他的东西，只是他们看不清楚。

那人拿筷子把整碗面和调料搅合在一块，顿时这碗热干面每一根面条都完美地包裹着酱汁，气息更加浓郁起来，在秋风中飘散。

“好香啊！”

“这什么酱啊？！”

他再没功夫跟大家逗乐，眼里心里都只剩下手里这碗面。

吃下去是唯一的念头。

他呼噜呼噜夹起一筷子吃下去……

面条根根分明，筋道无比，芝麻酱酱香浓郁，包裹住了每一根面条，酸豆角脆爽，萝卜丁和红油香辣无比丰富口感。

厨房里，宋墨玉正在教唐惠惠怎么做这热干面。

面条必须要先用筷子反复挑起、抖落面条，让面条冷却干燥。

这么掸过后热干面才能更加筋道。

“水开以后把这面下进去，切记要边煮边搅动，煮到七分熟的时候就可以拉出来过凉水了。”

宋墨玉道。

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