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第35章（第1页）

&esp;&esp;太小太嫩的花生还没有成熟，太阳一晒就剩下一个空壳了。

林霖将嫩的都挑出来，洗干净，准备煮盐水花生。

&esp;&esp;肖晓很快就将花生上粘的泥沙都淘洗干净了，挑回家中，用一个大竹筛晾晒起来。

&esp;&esp;而林霖则在煮盐水花生。

&esp;&esp;锅中加水，倒入洗干净的花生，再加盐，其余什么都不用放，大概煮20分钟左右就可以了。

&esp;&esp;这样煮出来的花生有淡淡的咸味，能够很好的品尝到花生的原滋原味。

&esp;&esp;晚上讲故事的时候，盐水花生被当做零食吃掉了。

&esp;&esp;“我记得有一本农业书上有写如何种花生，我们可以看一看上面有没有写如何防治病虫害。”

吃着花生，林霖突然说道。

&esp;&esp;穿着白色短睡衣的肖晓坐在一旁剥花生吃，“好呀，我去拿。”

&esp;&esp;“黄色的那本。”

&esp;&esp;肖晓擦干净手，在书堆里翻了翻就找到了，“我们该做一个书架了。”

&esp;&esp;林霖从回收站里捡回来很多的书，都被码放在里床脚一侧。

高高的几摞书甚是壮观。

&esp;&esp;林霖接过肖晓递过来的书，“好呀，做了书架刚好摆在床尾。”

&esp;&esp;两人对着书研究了半天，应该如何科学种植花生。

&esp;&esp;最后总结出两点：第一，种花生之前应该把地翻出来，让太阳暴晒几天，这样能够很好的杀掉一部分土壤里自带的虫害。

&esp;&esp;第二点就是，花生播种下去之后，需要在上面覆盖一层保温层，因为花生是喜暖的植物，覆盖保温层能够提高花生的发芽率。

&esp;&esp;至于书上写的其他的点，肖晓家一直都做的很好。

比如选种、除草松土等。

&esp;&esp;晒干的花生被肖晓用麻布口袋装了起来，放进了地窖里。

花生藤一部分被肖晓用来喂鸡鸭和牛，其余的都晒干了当做柴火，花生藤用来引火特别好用。

&esp;&esp;花椒

&esp;&esp;夏季是丰收的季节，收完玉米花生，就该采摘花椒了。

&esp;&esp;肖晓家的院子里就有一颗花椒树，肖晓听爷爷说这是爷爷的爷爷种下的。

就种在了院子的左侧，挨着一颗苹果树。

&esp;&esp;成熟的花椒果实是红色或紫红色的，果皮生着疣状突起，果皮包裹的种子也变成了黑色，而花椒叶则油亮有光泽。

这时候的花椒麻味最足。

&esp;&esp;肖晓用手轻轻一搓，然后将搓过花椒的手给林霖闻，手中留下很浓郁的麻味。

&esp;&esp;肖晓选择了一个大晴天采摘花椒。

如果在雨天或者有露水的时候采摘花椒，花椒的颜色会变得暗淡，品质低劣甚至会变黑发霉。

&esp;&esp;“花椒树上长满了刺，所以采摘的时候一定要小心。”

肖晓叮嘱道。

&esp;&esp;肖晓先做了一个示范，应该如何采摘花椒。

&esp;&esp;“采收时整穗采摘，用剪刀剪断果穗柄，千万不能用手捏着花椒粒采摘，花椒皮很较弱，其表皮被碰破以后，其香味就会降低。

这样的花椒就卖不上价钱了。”

&esp;&esp;两人小心翼翼的采摘，但还是难免会被刺扎到。

鼻间满是花椒的麻味儿，林霖腿直了腰酸了，手疼了眼花了，结果才采摘到一小篮花椒。

&esp;&esp;想起自己平时做菜用花椒的量，她有些脸红，用花椒做菜好吃是好吃，但是采摘却不容易，真是粒粒皆辛苦呀！

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