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“卖五香豆干了,大家有兴趣的都可以来试吃,大人小孩吃了都说好!”
“比肉还香的五香豆干,大姐,来看看嘛,可以试吃的。”
杨家彤刚坐下来,她姐就开始喊,声音迅速辐射这一条街,让她一惊,等接收到来自街上所有人的目光,她瞬间从凳子上站起来,加入她姐的吆喝队伍里。
“叔叔婶婶奶奶们,来看一看尝一尝,我们大队今早刚做刚卤的,花了三四个小时费心费力做出来的,大家来尝尝我们大队的手艺。”
两个社牛在卖力地吆喝,真的吸引来一大群顾客,把微微有些呆愣的何老三都给挤到一边去了,挤得他反应过来,快步绕到后头去帮忙。
有位穿着较体面的男同志试吃了后点点头,要了一斤,还聊道:“松市那边的特产啊?你们怎么会做?”
“我们大队有松市来的知青呢。”
有人笑道:“这倒是,现在南来北往,全国各地的知青都有,下回也弄点京市的特产来让我们尝尝啊。”
“我们大队还真有不少京市来的同志们,等回去就问问他们家乡的特产,有机会让大家都尝尝哈。”
“给我来两斤这个薄的,切成丝弄点干辣椒碎炒一炒绝对香,是个下酒的好菜。”
“两毛钱一斤啊,有些贵呐,给我来三两吧,先回去炒了看好不好吃。”
“好的。”
她们来的时候就考虑到大家都是按斤两买,所以好些是切成条的,好称重。
供销社的食堂师傅得到消息匆匆跑来,微胖的身子在人群中格外明显,在人群外头朝里头大喊道:“给我来十斤!”
杨家彤心道终于来了个大单子,从声音就听出来是谁了,低头忙活的同时喊道:“赵师傅别急,豆干还够呢,今天我们准备得足足的。”
有人聚集,就有人想凑热闹,等再一看到五香豆干这种好吃不要票的新鲜吃食,大家多少都能摸出一两毛钱来买上一些。
连带着豆腐也卖得更快了,不比平时晚多少,豆腐摊上的东西全都一售而空。
三个人都松了口气,看着空荡荡的容具,不禁露出笑脸。
“喊早了,早知道我们应先吃完午饭再开始叫卖的。”
杨家梅摸一摸还温热的饭盒,肚子也同时响起咕噜咕噜声。
“回去路上吃吧。”
何老三帮着把东西收拾好,牵着牛套好车架调个头,大家坐上去,慢悠悠地沿着来路返回。
偶尔吹过来一阵风送来一阵清凉,凉爽的风很明显的让大家感受到再过一段时间就要入冬了。
杨家彤吃完饭,和四姐背靠背坐着,看着蓝天白云和绿树,还有远方一座座山脉的轮廓,舒适得让她犯困起来。
等进入大队的范围,忽然发现山上分散着不少移动的人影,“怎么这么多人现在去山里了?”
何老三扫了一眼,“这个时间,应该是在摘茶籽,等摘完晒干就能榨油了。”
杨家彤来了些兴趣,“何叔,这个怎么算工分?”
“摘十五斤算一个工分,这个不好摘,茶籽树长在陡的地方,树干小,一条条分枝很细,偏偏茶籽又长得高,爬树得很小心,你现在去摘,树底下好摘的肯定早就没了。”
“没事,我去看看。”
杨家彤和姐姐一起把工具框架篮子等清洗干净,就各自背了个篓子上山。
大队里的茶籽树大大小小的不算少,为了不浪费人力,大家都是划片摘的,杨家彤她们到第三生产队划到的一片山,有不少十来岁的孩子也背着篓子带着工具,再一看,果然好摘的都已经被摘完了。
“干这个还不如割猪草来得快。”
杨家梅望着头顶的茶籽,树干还没她小腿粗,根本不x敢往上爬。
“站在高的地方勾下来摘。”
杨家彤用镰刀砍了两根细竹子,留了个叉用来勾东西,其它一律削干净,给了一根她姐,自己爬到茶树的后上方,找准茶籽勾过来,成功摘到一把丢入篓子。
杨家梅也跟着干,一起摘完一棵树,再换下一棵,等看天色差不多了,背篓里已经有半篓多,往回走的时候还遇上背着满满一篓茶籽的李红英。
“家梅姐,家彤,你们也来摘茶籽了啊?”
“对,不过我们没摘到多少。”
杨家彤帮她拿掉头发上沾到的两片枯叶。
李红英笑道:“等榨完油就能分油了,我的油罐早空了,就盼着分油呢。”
“谁不是呢,也不知道什么时候能有满满一罐子油,用油再也不用抠搜。”
杨家彤是真的很烦没有油用,做出来的菜总是少了点滋味,吃着不得劲。
“对了,你们今天的豆干卖得怎么样?”
杨家梅:“很受欢迎,大家尝过之后都夸我们做得好吃,没多久就卖完了。”
“都卖完了?敏姐她们还说今天想换些来吃。”
“这个你放心,我们提前留了几斤给社员们。”
第47章
杨家彤只第一下午摘到了十九斤的茶籽,等第二天再回来,山里的茶籽已经被摘得差不多了,她找了好些地才把第二个工分的数量给凑齐。
两天加起来摘了四五个小时才摘到三十斤换来两个工分,确实如她姐所说的,性价比太低了,她去地里干个半天都能有三四个工分。
摘下来的茶籽全部倒在晒场上晾晒,晒干之后壳裂开,把里面的茶籽剥出来继续晒,大概十来天左右就晒得彻底干了。
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