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灶间和堂屋可以是并排的两间,用过道相连,至于睡觉的地儿,到时候可以从堂屋那边走,往旁边上头开个石头楼梯,倒不用太大,弄得高些就成,里头新砌个暖炕,摆上炕桌,搁上大衣箱子,末了再开个小点儿的窗户用来透气。
商议好之后,早饭也到了尾声,展易干劲十足的下炕取了凿石专用的锤子和铁钎,打算立刻开工。
这时,俞小满也想起她之前做了好几副手套,有棉布的,也有皮制的,做好后倒是叫展易试了试,却因为戴着手套会影响射箭的准头,他平素打猎几乎都不戴。
可这会儿要开凿山洞了,哪怕是逼也得逼着叫他戴上,不然几天下来,这手还不都给磨出水泡了?顾不上收拾碗筷,她赶紧先开了箱子寻手套,亲手给展易戴上后,这才转身捧着碗筷出去洗了。
……接下来的几日,外头的雪一直断断续续的下着,展易忙着凿山洞,倒还真没出过门。
当然,俞小满也没闲着,她紧赶慢赶的赶制出了一副耳套和一个连耳朵的冬帽。
耳套是给她弄的,取暖顺带隔音,冬帽则是给展易做的,还能方便挡灰。
除此之外,她还用上了小石磨,因着家里没有卤水,还不能豆腐,只能先磨豆浆喝。
忙碌的时候,日子总是过得特别快。
等展易凿完堂屋,又将往上的石楼梯凿出个雏形后,冬至到了。
小青山这一带,习惯于冬至吃饺子,俞小满自然早早的和了面剁了馅儿,准备多包些大饺子,搁在盖帘里往外头一放,不出一个时辰就能冻成冰坨坨,回头想吃了直接下锅里就成,方便得很。
因此,除了常见的猪肉白菜馅儿外,她还特地拌了不少菌菇鲜肉馅儿,足足包了两百来个才停了手。
早在前几日堂屋凿好后,灶间就被挪到了屋里,当然外头的灶台仍没拆,只是在里头又垒了一个,方便冬日里煮些油烟不大的吃食,像下个饺子、煮个面条啥的,就不用特地往外头挨冻了。
点好火架上锅子,俞小满等锅里的水都煮开了,才点着数儿下了半锅的猪肉白菜饺子,想着饺子熟得快,吃完后再下展易记得很清楚,他家没出事之前,每年到了冬至这一日,他娘都会大清早起来和面剁馅包饺子,包的还都是肉多菜少的馅儿,好吃的直叫人恨不得把舌头都吞下去。
那时候,他一顿就能吃下几十个,哪怕连吃好几顿都吃不腻。
可惜那都是从前的事儿了,自打搬到了山里,他是再也没吃到过冬至饺子了。
这会儿,闻着下头涌上来的香味儿,展易立马停了手上的活儿,三两步的下了石阶,转身就进了灶间。
灶间,俞小满正站在灶台前头,拿了个大漏勺往锅里捞饺子呢。
连着捞了两大海碗的饺子,她又取了个小碟子倒了些酱油,撒了点儿葱段,又掐了瓣蒜用刀背拍扁了丢到碟子里。
等做完这些事儿,她转身去端饺子,却愕然发现两大海碗的饺子都被已经被展易端到炕桌上了。
“锅里还有饺子汤,要吗?”
俞小满一手端着碟子一手取了两双筷子,快步走到了炕桌前。
展易摇了摇头,顺势接过筷子和碟子,等看着她在炕上盘腿坐好了,才又递了筷子过去。
冬日里能吃上一碗热气腾腾的饺子,绝对是一件极为享受的事儿。
诚然,单论香味,饺子绝对比不上那些浓油酱赤的大肉,可等真的吃到了嘴里,那滋味半点儿都不比红烧肉差。
尤其这刚出锅的大饺子,说烫吧,那肯定没到烫坏人的地步,毕竟也晾了一小会儿了。
可以说是正正好的温度,夹起一只放到嘴边用力一咬,美味的馅儿连同饺子皮一起涌到了嘴里,微烫的汤汁飞溅过舌尖再滚过喉咙,叫人忍不住眯起眼睛细细品尝。
展易抬眼就看到坐在自己对面的小媳妇儿已经吃得眉开眼笑了,当下嘴角微微上扬,挥动着筷子以一口一个的速度,飞快的消灭着碗里的大饺子。
没多会儿,一大海碗的饺子就下了肚,他又起身盛了一碗,结果不到片刻就再度见了底。
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