钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第8章 大厨最恨走后门（第4页）

两个厚厚的菜墩分别像两个大鼓似的立在不锈钢案台上。

前任是个胖胖的阿姨叫徐翠萍，她脱离了繁重的劳动，喜不自胜的递过来一把菜刀，并把一箱装的密密麻麻、摆得严丝合缝的午餐肉搬到案板前。

“你这样。”

她抄起了刀，把软包的午。

餐肉一破两半，然后咣咣咣的快速切起来。

“看见了吧，每半块切成十二片，一块要切二十四片。”

“徐姨，还要摆在盘里吗？”

江宏晟问道。

“徐姨？我有那么老吗？”

徐翠萍摸摸自己的脸问道。

“那我就叫您徐姐。”

“那还差不多。”

徐姐说。

“刚才说到哪里了？你问的码盘，那个要切完了再干。

你现在就是切。

看见了吧，就是这个样。

麻溜点。

现在是十点，十一点就会上人，切不出来就误事了。”

说起江宏晟，虽然四岁时一天里就失去了父母，但还是在姥姥的蜜罐里长大的，含在嘴里怕化了，抱在怀里怕冻着，哪干过这种活？但现在姥姥没在眼前，他来时也做好了亲自干活的思想准备，但无论如何没想到会安排他干这个。

曾想店里看了他的学历，一定会安排他当个库管或是进料员什么的，最次也是抓码，唯独没往这上想。

切午餐肉和火腿肉是火锅店里除了刷碗以外最耗体力的活了。

哪料到，进来就是一把菜刀！

但他要干，还要干好，否则将来怎么做领导！

江宏晟干起来。

手要放在哪里？放在块状的午餐肉上，这么的中间破一刀。

哎，怎么切不开呀？已经有人在窃笑了。

“起开，一边去！

不告诉他，看他笑话，是吧？原来是谁的活计？”

一个穿了白色工作服、戴了白高筒厨师帽，还戴了个白口罩的人站在他身后，高声喝叱着围上来的人。

他就是给陈大厨圆补丁去酒店市场买锅子的袁不强。

徐姐闻讯执执扭扭的走来。

“徐大姐，你有点良善之心好不好？你看他那把刀，能使吗？”

袁不强因为对徐姐欺负人的举动不满，所以没好气。

“能啊，每个新来的人不都是使的这把刀吗，你来时不是吗？”

徐翠萍强词夺理。

“是啊，就因为我来时你给了我这把刀，才把我的手都磨出了泡。

你为什么不拿把好使的刀，不让他的手出泡？”

看来这人有些威力，那个徐姐嘟噜着脸子从放货的架子上另拿了把递给宏晟。

“你先把一头的这个箍着塑料包装的铅条切下。”

袁不强一刀下去，将头上的一片切掉。

“再这样，中间破一刀，破开了后，把塑料皮剥掉，这就是两瓣，这样，塑料皮就很容易剥掉，再拿一半过来，这么放，把手按在这里，刀要頂着手，要有一个缝隙，不能紧挨着。

紧挨着会切到手。

这样一片一片的切。”

宏晟照着他说的办法切起来。

对一个从没拿过刀的人，是有些难度。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。