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第11章 机会眷顾有准备之人（第7页）

“非去不行。”

“那好，我告诉你：四点之前必须回来，如果晚一分钟就扣全天的工资。”

“我知道了。”

“死小子，这也扣那也扣，你的工资拿不回去多少了！”

林春花说道。

但江宏晟已经听不见了，他已大步蹿出了前厅。

姥姥在公司等他，原来在做团购方案。

她知道宏晟不愿让下属知道身份，此刻就没把他当成外孙。

“来吧，给你们介绍一下。

这个是旗舰店的小江。”

她讲了团购的必要、团购的办法，说：“团购就定了，打算这个月十号开始执行。

现在有三个方案，一个是九折，一个是八五折，另一个是八折。

大家的意见不统一。

小江，你来自北京，那里的饭店多，学校也多，你来谈谈意见吧。”

姥姥事先没打招呼就匆忙的让自己上阵，这是宏晟没有料到的。

十几天来因为在店里实习，和姥姥碰面很少，有时碰面了，也很少有时间讨论公司的事，看来是自己疏忽了。

姥姥现在把问题摆在桌面上让自己谈意见，明摆着是在考验自己几年来的学习。

“董事长，我想听听大家的意见。”

江宏晟说。

姥姥：“好吧，那我们各部门就谈谈吧。”

最先发言的是培训科长。

“我们的意见是九折或者不搞。

为什么？当然，搞了团购，与民让了利，肯定会增加一些卖钱额，但也有个弊病，就是顾客增加了一些，我们是增加人手呢还是不增加？”

这些话很锋利，直指姥姥“吐故纳新”

的夏季攻略。

宏晟想起来，他回来时，火锅店面对着严峻的淡季到来局面，那阵子有两个方案，吐故纳新和团购，也就是打折降价。

后来实行了“吐故纳新”

，已将团购否决，现在突然提起，而且来不及和自己打招呼，肯定中间有了新的情况。

这时，公司策划部门主管讲话了。

“我想，直营店人员训练有素，是没问题的，即或实行了董事长的‘吐故纳新’之策，他们的力量也足够应付任何突发情况，旗舰店就是。

你来再多的客人，从早到晚不拉桌，一直到半夜，也能应付过来。

问题出在连锁加盟店。

他们已经按照公司的策略裁了人。

但我们现在又搞团购，增加人手就是个问题。

历来餐饮招人都是最难的。

我们的直营店不愁招人，是因为有三险一金在做保障，但很多加盟店就做不到了。

夏季是烧烤的旺季，烧烤店招不到人，只好用高工资来吸引从业人员。

据我所知，加盟店裁了人之后，很难再雇到可心的人，如果我们搞了团购，他们势必应付不了局面，可能造成两种后果，一，埋怨公司和总店策划失当；二，价格明降暗升，掏一把算一把，给公司造成负面影响。”

看来他的话切中要害，没有人再发表意见了。

这是大家在批评姥姥的夏季攻略。

宏晟这时明白了姥姥把他喊来开会的原因了。

姥姥不愧是在商场打拚了二十几年的老手，她听了这些批评之词居然像刘胡兰面对敌人铡刀似的面不改色心不跳。

“好啊，策划部已经畅所欲言了，我觉得说得很好。

不因为它是董事长的创意就不提意见，大家畅所欲言群策群力，我们的企业才会兴旺发达。

别人的呢？有没有了？说说吧！”

大家都低了头，不肯再说话。

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