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第二百一十章 没你想的那般金贵（第3页）

沈宁思见状，也没有再拒绝。

“那成，先把这些菜洗干净了，等一会儿你烧火我做饭。”

没一会，三个人就把中午要做的那些菜洗干净切好放在了一旁备用。

片好的鱼片里倒入一小勺食盐，一小勺白糖，两勺生粉和适量的白酒抓匀，又滴露了一些菜籽油，盖上盖子放在一旁边腌制。

切好的肉丝里倒上了酱油，没过肉丝之后放在一旁。

刘氏烧着火，沈宁思掌勺，至于方惜婉，沈宁思也没有让她离开。

沈宁思先把中午要吃的米饭给焖好。

然后把大骨头洗净放在锅里焯了一下水之后捞出来。

放到一旁的炉子里炖了起来。

然后把豆腐切成方块放在油锅里，炸至两面金黄之后，放入洗干净的豆芽菜。

随意的翻炒了几下，放入了一些盐和调料就装了起来。

随后洗干净锅，在里面倒了一些豆油，随即放入葱姜炸香之后，把早就腌在酱油里面的肉丝，倒进了锅中。

翻炒了一会儿之后，才把蒜苗给倒了进去。

炒了一会儿之后放了一些糖，因为酱油本身就是咸的，所以没有放盐，没一会就把炒好的肉丝给装了起来。

做完这一切，就只剩下最后一道硬菜酸菜鱼了。

做酸菜鱼味道最好的就是鲢鱼和黑鱼，三牙子今天买的就是鲢鱼。

沈宁思最喜欢吃的也就是鲢鱼，鲢鱼的味道比黑鱼要嫩一些。

先是在热锅里倒入一些油，然后放入葱，姜蒜末爆香，随即把切好的酸菜放进去，不停的翻动着。

等酸菜的味道，飘散在厨房里的时候，又在里面加入适量的清水。

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