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煮熟了之后捞了出来,放在了一个大盘子里。
在剩下的汤底里面放入一些自家调制的辣酱,然后把腌制好的鲢鱼片一片一片的滑入锅中。
加上盖子之后大火煮开后,加了适量的食盐,做完这一切,把已经煮好的鱼片放入了刚刚的酸菜上面。
随即,沈宁思又在锅中倒入菜籽油,放葱香姜片,蒜泥,花椒,还有干辣椒爆香,随即淋在了酸菜鱼上。
瞬间屋子里,满是香味。
方惜婉在一旁默默的看着,她没想到鱼居然还能够这么做,光闻这味道就让她口齿生津。
“娘,是不是午饭已经做好了?”
就在这时,顾修武的脑袋从门外探了进来。
“你这个小馋猫呀,这饭刚做好你就知道了。”
沈宁思白了一眼顾修武,脸上却带着淡淡的笑意。
“娘,祖母,那我去叫大伯爷过来吃饭了!”
顾修武说完一溜烟的离开了,并没有注意到烧火的刘氏。
“哼,这个老不尊的!
肯定是他闻到了这酸菜鱼的香味,让修武过来打探一下虚实!”
方惜婉还是十分了解自己的大哥的。
“娘,你们喜欢吃我做的饭菜,我开心还来不及呢!”
沈宁思一脸笑意的说着。
被别人肯定自己做菜的手艺,是一件让人开心的事情。
“县主,你这做菜的味道可真是香呀!”
刘氏这时候走了出来,心中也有一些忐忑。
女主人做菜这么好吃,以后她做饭差的话,肯定会被主家给嫌弃的!
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