钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 折耳根神在上（第2页）

人类就是群羊，一只跳过栅栏，后面的都会跟着跳进来。”

他还提议过，可以利用BAG公司的渠道帮她：“如果你名声响亮，我们的节目也会更受欢迎。”

秦椒当时就谢绝了。

虽说食客必然有从众心理，但她更希望能由自己的出品来引发这种心理。

“餐饮要做好，关键靠味道。

一旦发现栅栏这边没有青草，一只羊不跳，其他都会跟着不跳。

这不也是羊群效应吗？”

傅马克笑笑说：“那一带出没的大都是游客。

他们只是我见、我吃、我离开。

什么看起来有吸引力，他们就选择什么。

这一群肥羊不跳，总会有下一群。”

“那我就更要试试，看我的手艺能吸引到多少人。”

“哦Chilli，你这不是在做生意，是在强迫自己参加考试，不愧是中国人。”

两人都笑起来，这个话题就此结束。

现在秦椒想起来，不由怀疑：“这个LadyJ莫非是他安排的？”

她能想到与名媛和社交媒体有关的，也只有傅马克了。

“可能是，可能不是，谁知道呢。”

吕珠珠笑着推了推她肩膀，“别想那么多，有生意就闷头赚钱啦。”

有了名人效应，生意是越来越忙，秦椒只能庆幸当初自己够聪明，选择做的是土豆松。

成本便宜，工序简单，完成迅速，因为足够蓬松，即使以前炸好一大盘，放凉了也不觉油腻。

很多食客还觉得冷掉的土豆松别有一番风味，撒上白糖或巧克力碎更棒。

当然，一样食物有人喜欢，就有人不喜欢。

这天午后，艾瑞克就在地图评价里发现了一条抱怨，又气呼呼地读给秦椒和老亨利听：“再细的薯条也是薯条”

，“除了无法辨认的各种东方调料，食物本身非常单调。”

单调？秦椒笑了。

“艾瑞克，去帮我买两袋婴儿土豆好吗？还有那种红皮黄心的小土豆……”

新食材到手，她立刻变换花样。

婴儿土豆真的很婴儿，比国内烧烤摊上串起来卖的小土豆还要小两圈。

口感细致绵密，秦椒试了试，清水煮来蘸盐吃就很香。

当然，对客人她不会这么敷衍。

怎么说都要洗得白白嫩嫩，再带皮在热油锅里滚上三圈。

同样五十便士一盒，搭配她精心调配的香辣蘸料，就叫“小时候最好吃的土豆”

。

轮到红皮土豆时却出了点问题。

在秦椒的印象里，这种红皮黄心小土豆应该是又沙又糯还富有粘性。

不知道为什么，艾瑞克买回来的却脆嫩多汁。

“对不起，超市里有好几种红皮黄心小土豆，一定是我弄错了。”

艾瑞克说着拔腿就走，“等着，我再去买！”

“不要紧。”

秦椒把土豆掂在手里，朝空中抛了几下，“脆土豆也有脆土豆的吃法。”

“如果是炒土豆丝，我们可能还需要准备米饭。”

老亨利从旁提醒。

秦椒狡黠一笑：“是土豆丝，但不用炒。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。