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第32章 我想和我的前同事聊几句（第1页）

狼牙土豆之所以叫“狼牙”

，就是因为土豆条被切成锯齿状，如狼牙交错。

名字霸气，味道巴适。

决定摆摊之初，秦椒第一个想到的其实是它。

毕竟每个四川孩子的校门口，都有一辆小推车在卖狼牙土豆。

路边随便一家杂货店，都能买到用来切狼牙土豆的波浪刀。

只要三块钱！

秦椒也上网查过，从国内网购一把刀不到十块钱，再看一眼运费……手动再见！

当然，她是个厨师，还是个自认为刀工很不错的厨师。

一定要用手中这把中式菜刀来切狼牙，也不是不行。

可那样费时费工，作为街头小吃先不说划算不划算，总不能让客人为一口土豆在寒风里等上半小时。

如今听老亨利说得笃定又轻松，她不禁好奇，当场就把菜刀塞给老爷子请他演示。

艾瑞克更是激动不已：“天啊！

终于！

我又能看见亨利出刀了！”

只听他这口气，秦椒还以为在看《中华小当家》。

她回想了一下，印象中见过老亨利切豆腐，刀工的确利落，不过也不至于让人如此崇拜。

要知道，艾瑞克看见她切土豆松的刀工，也只是鼓掌叫好，还不如一些食客来得大声。

“你是他徒弟，难道平时见他出刀还少了？”

秦椒打趣道。

艾瑞克摇摇头，语气充满遗憾和不满：“我到熊猫饭店太迟了。

那时候，他已经不允许老亨利亲自动手。”

“他？”

“亨利的孙子。”

艾瑞克随手比划，“昨天他还来过，就站在那里。”

傅亚瑟。

不用问，一定是说老亨利年纪大了，在厨房工作有害健康。

秦椒不知道老亨利的体检报告上写了什么，但据这段时间她亲眼所见，老亨利分明老当益壮。

相比在海德公园遇见时的低落惆怅，现在每天跟着出摊凑热闹的老亨利，明显精神了许多。

傅亚瑟那种把吃饭当成负担的家伙，怎么会明白一个厨师的心情。

“又不是亲孙子，管得倒比太平洋还宽……”

秦椒嘟哝着，再次向老亨利提出请求，“来嘛，那家伙又不在。”

老亨利摸了摸刀脊，把菜刀还给她：“先做生意。

你看，又有人朝这边来了。”

顺着他的视线，秦椒不经意地朝路口看去，脸色瞬间一变。

“HI，Chilli，听说你最近挺火。”

刘大卫懒洋洋地走近，后面跟着的面孔也是秦椒熟悉的。

是个从香港来的帮厨妹子，名叫阿美，前两天才来小摊上吃过土豆松。

此时走在刘大卫后面，拼命朝秦椒使眼色，又合掌做对不起。

显然，她是被刘大卫强行要求带路。

“艾瑞克。”

秦椒低声而快速地吩咐道，“再去买两袋土豆，挑那种红皮黄心但是淀粉含量高的。

现在就去，和亨利一起。”

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