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第82章 大受欢迎（第6页）

可听说拜师要给拜师礼，不是熟人介绍的师傅还不收，收下之后给师傅端茶倒水三年，师傅也不见得能点播一句。

他父母就放弃了。

汪振东想验证自己有没有看错，试探着问“我也放过酱油，怎么就不如杜师傅你做的？”

杜春分“你不是酱油放太多，就是酱油放少了。”

汪振东心底很是意外，她居然真回答了，“那该放多少？”

“适量。”

汪振东噎了一下。

杜春分“回头我做的时候你看着，然后自己多做几次，做多了就知道了。

否则只能找个小秤，每次放调料的时候称一下。”

徐广富好奇地问“还有那么小的秤？”

杜春分“有的。

卖中药的地方。”

汪振东明白，放调料也得熟能生巧，“那是不是差一点，味道千差万别？”

杜春分微微点头“不光调料，火候也特别重要。

好比这土豆丝，火候不到，就夹生。

炒的稍微久一点，即便加了醋，软不下来，那味道也不好。

“还有土豆就算切之前洗干净了，切好之后还得用水淘洗。

对了，小徐，我让你把土豆水留着，没倒吧？”

大师傅吩咐的事，小徐不敢不上心，“在案板底下。”

另外两个帮厨好奇“杜师傅留着那水干啥？”

杜春分“先吃饭，明天再说。”

几人都当她饿了。

杜春分确实饿了，但远远没法跟正长身体的学生们比。

这些学生被汪振东喂怕了，即便有甜儿她们在前，还有其他学生打头阵，却依然没敢买太多。

一道菜端回去尝一口，那味道快赶上宁阳饭店了，纷纷又加几样。

每样都想尝尝，越吃越想吃，结果不知不自觉都吃多了。

包括王金氏和小毛蛋。

王金氏买的那些菜要按平时饭量，够一老一小吃两顿。

结果一老一小吃的只剩一点点汤。

王金氏撑的打嗝，小毛蛋靠在她身上。

一老一小缓了得有十来分钟才舒服点。

可还是觉得难受。

毛蛋就伸出小手要抱抱。

王金氏第一次拒绝他，“自己走，消消食。

下次可不能这么吃。

得亏你杜姨做的菜清淡，否则你非得上吐下泻不可。”

甜儿知道她娘做的菜好吃，可他俩也太夸张了吧。

“我娘做的饭有那么好吃吗？”

这菜搁物质丰富的太平年代确实很寻常。

可这些年物资短缺不说，做菜不是不舍得放油就是不舍得放调料，加上厨艺有限，还没机会下馆子，乍一吃到大厨的手艺，想不夸张都不行。

不需要太久，连吃一周，不要钱让王金氏敞开了吃，她可能都没今天吃得多。

王金氏道“你看看那些学生。”

甜儿朝四周看上去，跟来的时候一样，磨磨蹭蹭，你扒着我的肩，我搂着你的脖子。

跟来时不一样的是，那时候他们有气无力，脸色暗淡，现在有气无力，却是痛并快乐着。

平平忍不住问“他们也吃的走不动？”

正好有同学从旁边过，忍不住说“邵一平，你娘做的饭太好吃了。

你娘以后是不是就是咱们学校食堂的厨师？”

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