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第二十二章 古酒（第1页）

古酒厂的鲲鹏弟回复了我的小说，让我的思绪融进了一阵酒香。

古酒原来名叫斗酒，就是“李白斗酒诗百篇”

那个斗酒。

字是这两个字，但硬要把此斗酒与李白拉址上关系，实属勉强。

毕竟年代和地域都相隔太远。

但我以为，如果李白喝上此酒，肯定能写出更多更美的诗篇。

因为这酒确实不错，我喝过多次。

多年前途经此地，小伟弟带着大批人马接驾，喝斗酒，吃罗非鱼。

这里是温泉胜地，盛产罗非鱼；又是酒乡，盛产窖酒。

我原计划并不是在这里喝酒，奈何兄弟情深，又久闻“慎初斗酒”

的大名，只好痛饮。

斗酒匠心造，杯子大如斗！

一上桌，我估计那酒杯没有一两、也有八钱！

相当野蛮。

酒也不多，两件十二瓶。

先开三瓶，方便大桌倒酒。

陈年斗酒一倒出来，立即酒香四溢。

“感情深、一口闷，感情浅、?一?。”

年青人喝酒讲究的是生猛，酒的好坏，倒在其次。

先痛饮三大杯再说后话。

罗非鱼是红烧的，基本都是半斤一条，也有七、八两的，煎得焦黄，满满一大锅在电炉上煮着，热气腾腾，先吃鱼，再煮菜。

吃了一条鱼，放下筷子，不分主客，一人走一圈。

所谓走一圈，就是一个人与在场所有人每人对喝一杯。

七、八个人，就要喝七、八杯。

速度又快，最多二十分钟，三瓶白酒已经消失，人人脸红脖子粗。

说实话，斗酒之所以有名，主要是它入喉不刺激，酒香敦厚，即使醉酒，第二天头也不痛。

此地水好，属于赤水河上游，赤水河素有“美酒河”

之称，你想，它的上游肯定是一流水质。

好水才能出好酒，这是前提。

而且此地的酿酒技艺都源自茅台镇，与茅台酒是正宗的师出同门，算是“二茅台”

。

记得那天喝完一件多斗酒，我已经七、八分醉。

主人家也当场阵亡几人。

也不是我吹牛，到了下一站，又是满酒筷肉，再喝二两。

只是喝的已经是另一种酒。

我年轻时喝酒太猛，现在肠胃都有问题。

多年后，原来的斗酒改名古酒，厂还是原来的厂，只是变得更大，已经由原来的作坊式小酒厂变成了大中型酿酒企业。

还是小伟，我俩去古酒厂玩。

于是我认识了现在的老总鲲鹏老弟。

事情是这样的，我们进了厂区，这是一片森林里面，树林高大，环境是相当的优美。

大门口站着一文质彬彬的帅哥，总经理鲲鹏先生。

于是一起进了办公楼，先喝杯明前茶。

接待室里有一幅字，草书，龙飞凤舞，不好认，大家都在看写的是什么？我看也没人能说出个究竟，只好随便猜猜:“鹏程万里吧。”

鲲鹏笑着点点头，这是个有文化的酿酒师。

其实他是不是酿酒师我不知道，但他肯定懂酒，这从他送我的酒包装上就可以看出。

包装很有文化气息，让人还没有喝它，就感到很有历史沉淀的味道。

我估计这个包装就价值不菲。

酒，本身就是一种文化。

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