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167 第一百六十七章 骨汤面（第2页）

这一次他们准备了更多的食材，案板上还有葛叔揉好的面，都搓成胖圆条，等客人来了，直接切成一节一节的，一节就是一碗面的量，到时候葛叔现拉。

到了六七点钟，小吃店陆陆续续有客人上门了，这些都是熟客，来了之后熟门熟路的对站在蒸笼前的杨莹莹说自己要什么包子，然后再自己去倒碗热水，直接坐在店里香喷喷的啃起来。

也有犹豫要吃什么的，不是不知道吃什么，而是都想吃，每次来就要进行一场艰难地抉择。

对着菜牌子看了一会儿，就有人发现了：“小老板，今天多了拉面呀。”

向辰笑着接道：“对，骨汤拉面，加了海带的，您要不要尝尝？”

“那来一碗。”

那位客人立刻心动了。

帝都不靠海，吃海带吃的不多，有的人觉得太腥了吃不惯，听见说有海带，就歇了心思，依旧点了原来的馄饨饺子等食物。

有人点单，葛师傅立刻停下给人下馄饨的手，去把刚切好的小面团拿了一个，几乎炫技地拉起了拉面，把一众吃饭的客人都看呆了。

最后拉好的拉面又细又长，甩进沸腾的锅里，一会儿就好了，漏勺一捞，放进盛了骨汤的碗里，一起进去的还有几根烫好的青菜，最后再用特制的长筷子从汤锅里捞一筷子海带，铺在面条上。

向辰端着面碗放到客人面前：“您吃辣吗？这个辣椒油是自家做的，可以自己加。”

客人盯着面碗愣了一下，蒙头蒙脑的点了点头，又被扑鼻的香气冲醒，从筷筒里抽了一双筷子，迫不及待地吃了起来。

面条很细，但一点都不烂，反而爽滑劲道，因为够细，汤汁味道好像完全浸入了，满口都是大骨汤的鲜香，再加上若有似无的面香，一点儿都不油腻，反而让人胃口大开。

这位客人吃的头都不抬，一口一口的面条塞进嘴里，好像都不用嚼一样，看得旁边的客人都直咽口水。

有个看起来有点壮的男人拍拍那位客人的肩膀：“兄弟，这面好吃吗？海带腥不腥？”

能常来小吃店吃饭的，家里条件都差不了，像这个壮汉，几乎每天都来，而且听他这话，就是吃过海带的，只是吃不惯那个味道。

那位客人闻言，挑了根海带尝了尝，顿时眼睛一亮，又卷了两根塞进嘴里，才说：“不腥，一点儿都不腥，好吃的很。”

大骨汤煮过的海带不像凉拌的那样脆，有点软烂，但是它本身的韧劲又让它不至于化掉，反而又是另一种奇特的口感。

壮汉一听，二话不说也要了一碗拉面，其他的客人像是反应过来一样，纷纷也跟着要拉面，只有少少几个，坚定不移的选了自己喜欢的食物。

葛叔手速很快，但再快也赶不上客人来的速度，后来店里坐满了，客人就捧着碗站着吃。

辣椒油也收到很多人的好评，有些吃馄饨的都忍不住加了一点儿，被辣的吸气还呵呵笑。

最后店里准备好的面都卖光了，剩下的客人只好遗憾地选了其他的，好在其他食物一样美味，大家脸上都是吃到美食的开心笑容。

终于过了早饭时间，有时间换着歇歇了，向辰几人轮流吃了些东西，之后又开始忙着准备中午的。

中午他们提前吃饭，免得撞上饭点又没时间。

葛叔炒了菜又蒸了米饭，土豆烧肉、肉片焖萝卜、韭菜炒鸡蛋、醋溜白菜，还有个海带汤，非常丰盛了。

这些是向辰要求的，一早许恒洲就去服装店那边了，听说今天第一批服装要送过来，向辰估计他们也忙得很，没时间吃东西。

这些菜都是大份的，用盆装，葛叔一炒好，向辰就用自带的大饭盒装了五个便当，加上他自己一人一个。

还好他家里饭盒多，就是不太好拿，干脆蹬着小三轮过去。

服装店那边是不管饭的，李明自己是老板，有时候就让下头的两个员工给他跑腿，到国营饭店买吃的。

剩下那对兄妹，董家兄妹两个，都是家里送饭的，他们现在也算家里顶梁柱，每天中午家里就安排一个孩子过来给他们送饭。

向辰到的时候，服装店刚送走几个客人，店里剩下没有几个，到了吃饭的点儿，他们总算轻松一些了。

“小老板，你来了。”

帮工的董萍去后面储物室拿衣服，正好撞到向辰，就跟他打招呼：“大老板也在，我去叫他？”

董萍这姑娘很机灵，她早就看出来了，这店里做主的是许恒洲，平时就管许恒洲叫大老板，李明叫老板，向辰叫小老板。

杨莹莹就是有次他们几个去小吃店吃饭，听见她这样叫向辰，跟着叫的，现在大家都这样叫了，就连葛叔，早上要叫他，也是叫他小老板。

客人们听见了，也跟着叫小老板。

向辰停下小三轮，看她两手不闲，连忙道：“不用，你忙，我给你们送些吃的。”

董萍萍眼神在他拿着的饭盒上扫了一下，圆筒的大保温桶，明显是一人一桶，她立刻知道有自己的份，高兴地应了一声，抱着衣服往前面跑。

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